MEDALLONES DE LOMO DE CERDO AL ORÉGANO. JON STYLE
Jon Michelena @jonmichelena
HACIENDO LOS MEDALLONES A LA PLANCHA NO NECESITA USAR MUCHO ACEITE.
MEDALLONES DE LOMO DE CERDO AL ORÉGANO. JON STYLE
HACIENDO LOS MEDALLONES A LA PLANCHA NO NECESITA USAR MUCHO ACEITE.
Paso a paso
- 1
Medir y cortar los ingredientes.
Secar los medallones de cerdo con papel toalla.
- 2
En un pocillo mezclar los ingredientes, sazonar los medallones y rociar ambos lados con el aceite.
- 3
Calentar bien una plancha de acero.
Marcar y cocinar los medallones por ambos lados.
- 4
Servir con arroz integral con hongos shiitake y vegetales salteados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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