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Ingredientes

20 min
12 Und
  1. 3huevos
  2. 200 grharina de trigo o integral
  3. 100 grpanela
  4. 50 mlleche o bebida vegetal
  5. 100 mlAOVE
  6. 10 grlevadura química

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En un bol mete los huevos y la #panela, mezcla con varilla hasta que se integren bien y blanquee

  2. 2

    Añade los ingredientes líquidos y vuelve a mezclar. Por último tamizaremos la #harina y la levadura para que nos quede una mezcla sin grumos

  3. 3

    Filmamos y la guardamos unos 5 min en el frigo, mientras preparamos el molde con los papeles, yo tengo el molde para 12 magdalenas, rellenamos con la masa dos tercios de cada molde, podemos ponerle un poco de panela o azúcar por encima para un toque crujiente

  4. 4

    Horneamos en horno precalentado a 200°C durante 15 min, en ese tiempo tendrán su copete dorado, dejamos enfriar y ya estarán listas para #comer o #regalar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Bego
Bego @cook_39949876
Hice un bizcocho mismos ingredientes y añadi 125 gramos de almendra tostada sin sal y rallada ,resultado .....espectacular.

Escrita por

Croqueta Cocinera
Croqueta Cocinera @croqueta_cocinera
Sevilla
Croqueta emancipada de su ración, devoradora de buena comida y recetas nuevas.Cocino para el disfrute de los demás y como terapia del día a día.
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