Galletas de canela con thermomix

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid

Estan de vicio, teneis que probarlas no podréis comer solo una!!!

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Ingredientes

  1. 100 grmantequilla
  2. 100 grazucar
  3. 1huevo
  4. 2 cucharadascanela
  5. 250 grharina reposteria
  6. 1 cucharaditalevadura
  7. Decoración:
  8. 1 cucharadaazúcar glass
  9. 1 cucharadacanela

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en el vaso la mantequilla y el azúcar, 4 segundos unos 10 segundos.

  2. 2

    Añadimos el huevo y la canela, 4 segundos unos 10 segundos.

  3. 3

    Incorporamos la harina y la levadura, a velocidad 5 unos 10 segundos, que quede homogéneo.

  4. 4

    Envolvemos la masa en film y la metemos en el congelador 10 minutos.

  5. 5

    Estiramos la masa, cortamos las galletas con la forma que deseamos. Precalentamos el horno a 180º.

  6. 6

    Espolvoreamos con la canela y el azúcar ya mezclados.

  7. 7

    Horneamos unos 15 minutos.

  8. 8

    Comentarios: Una buena idea además en estos días es hacer pequeños regalitos, ponemos unas galletitas simplemente en un molde de papel de magdalena, envolvemos con film y le hacemos un lacito con un cordel y ya lo tenemos...sencillo pero original.

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Comentarios (3)

Amanda de la Malla
Amanda de la Malla @cook_14261756
estan bien puestos los pasos 1 y 2?? no hay velocidad solo segundos...puede que ser???

Escrita por

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
Aficionada a la cocina...siempre buscando nuevos platos...desde hace poquito tengo mi blog:http://asisoyyobylorena.blogspot.com.es/
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