Galletas de mantequilla con thermomix

El martes es la fiesta del cole de Mateo y quedé con `la seño´ en que iba a llevar galletas para los nenes. Así que hemos preparado estas y las he metido en bolsitas para que cada uno se lleve la suya después de dejarle la carta en el buzón al rey mago :) #RecetasNavidad
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180ºC, añadir en el vaso del thermomix la harina, el azúcar y la mantequilla.
- 2
Agregar el huevo, la levadura y la canela
- 3
Programar 30 segundos a velocidad 6
- 4
En un plato poner azúcar. Con la masa hacer bolitas de unos 3 cm de diámetro y chafar con una cuchara sobre el azúcar.
- 5
Ir colocando en la bandeja con papel vegetal poniendo la cara con azúcar hacia arriba. chafar con un tenedor para hacerle la forma con las líneas.
- 6
Hornear 18 minutos a 180 grados (hasta que las veas que empiezan a dorarse, no las dejes más porque sino al sacarlas aún tienen calor y se queman)
- 7
La casa olerá a canela y se hará la boca agua y los ojos chiribitas jejejeje mirando por el cristal del horno.
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