Το νόστιμο κέικ λεμονιού
Αυτή η συνταγή κέικ με λεμόνι είναι αφράτη, και τόσο εύκολη στην παρασκευή της από την αρχή! Κάθε μπουκιά από αυτό το εξαιρετικά κέικ ξεχειλίζει από φρέσκια γεύση λεμονιού και το εύκολο γλάσο λεμονιού από πάνω θα σας καθηλώσει .
Το νόστιμο κέικ λεμονιού
Αυτή η συνταγή κέικ με λεμόνι είναι αφράτη, και τόσο εύκολη στην παρασκευή της από την αρχή! Κάθε μπουκιά από αυτό το εξαιρετικά κέικ ξεχειλίζει από φρέσκια γεύση λεμονιού και το εύκολο γλάσο λεμονιού από πάνω θα σας καθηλώσει .
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180
Αλείψτε με λάδι μία φόρμα 22 Χ 12.
Αφήνω στην άκρη. - 2
Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τα αυγά, τη ζάχαρη, το γιαούρτι και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Προσθέστε το λάδι και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν.
Προσθέστε το ξύσμα λεμονιού, το χυμό λεμονιού και χτυπήστε ελαφρά για να ενωθούν. - 3
Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάλτε το μείγμα στο έτοιμο ταψί, στρώνοντας ελαφρά την κορυφή με μια σπάτουλα.
- 4
Ψήστε για περίπου 50 λεπτά ή μέχρι να φουσκώσει. Δοκιμάστε με μία οδοντογλυφίδα βάζοντας την στο κέντρο του κέικ και βλεποντας ότι βγαίνει καθαρή.
- 5
Αφήστε το κέικ να κρυώσει για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν στρώστε το γλάσο.
Φτιάξτε το γλάσο λεμονιού:
Σε ένα μικρό μπολ, βαλτε τη ζάχαρη άχνη και περιχύστε σιγά σιγά το χυμό λεμονιού ενώ ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθεί, και να γίνει σαν μια πηχτή αλοιφή (Μπορεί να χρειαστεί να παίξετε με τις ποσότητες ζάχαρης και χυμού λεμονιού λίγο όσο χρειάζεται για την πετύχετε την ρευστότητα της αλοιφής που επιθυμείτε). - 6
Τοποθετείστε το γλάσο στο κέικ.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ λεμονιού με γλάσο λεμονιού Κέικ λεμονιού με γλάσο λεμονιού
Φανταστικό και νόστιμο κέικ λεμονιού με απίστευτο γλάσο λεμονιού και ζάχαρης άχνης ιδανικό για τον απογευματινό καφέ.Λίγα μυστικά ακόμαΌποιος θέλει μπορεί να βάλει 1 με 2 βανίλιες στο γλάσο.Επίσης η συνταγή μπορεί να γίνει και με πορτοκάλι απλά αντικαθιστώντας το λεμόνι και στο κέικ και στο γλάσο.
-
Κέικ λεμονιού🍋 Κέικ λεμονιού🍋
Η συνταγή από το mothersblog.gr. Η μόνη μου αλλαγή-αυτή τη φορά😄🤣-είναι ότι έβαλα βανίλια σε στικ,κι όχι εκχύλισμα που δεν αγοράζουμε ποτέ, ενώ δεν έφτιαξα και το γλάσο.🍋Η οξύτητα του λεμονιού ευθύνεται που πωλείται τόσο φτηνά στην αγορά.🍋Μεγάλοι παραγωγοί λεμονιών είναι:•η Ισπανία•η Πορτογαλία•η Ιταλία•η Αργεντινή•η Ινδία•η Βραζιλία και•οι ΗΠΑ.🍋Τα λεμόνια χρησιμοποιήθηκαν παλιά από το Βρετανικό Βασιλικό Ναυτικό για την καταπολέμηση του σκορβούτου, καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.🍋 Περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C.🍋Στο Ηνωμένο Βασίλειο, ο χυμός του λεμονιού προστίθεται συχνά στις τηγανίτες , ειδικά την Καθαρά Τρίτη.🍋Λίστα με πιάτα και αναψυκτικά με λεμόνι:•μπάρα λεμονιού•κοτόπουλο λεμονάτο•λεμονόπιτα με μαρέγκα•τάρτα λεμονιού•αυγολέμονο•λεμονάδα•λικέρ λεμονιού•Limoncello•λεμονάδα με μέντα🍋Το λεμόνι είναι μια διασταύρωση του πικρού πορτοκαλιού και του κίτρου.🍋Περίπου 14.000.000 τόνοι λεμονιών συγκομίζονται ετησίως σε όλον τον κόσμο.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Επιδόρπια
-
-
Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού Κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού
Με αυτή την συνταγή, πριν αρκετά χρόνια, έφτιαξα το πρώτο μου πετυχημένο κέικ! Αφράτο, ζουμερό και μυρωδάτο κέικ λεμόνι με γλάσο λεμονιού.
-
Αμερικάνικο κέικ λεμονιού Αμερικάνικο κέικ λεμονιού
Είναι ένα κέικ με γεύση λεμονιού, είναι πολύ δροσιστικό και πάει πολύ με τον καφέ.Λίγα μυστικά ακόμαΘέλουμε το γλάσσο να είναι μέτριο, ουτε πολύ σκληρό αλλα όχι και ρευστο να καλύψουμε καλα το κέικ. Αυτη η συνταγή ειναι απο μια φίλη μου απο την Αμερική! Καλή επιτυχία ! Καλοφάγωτο!
-
Κέικ λεμονιού Κέικ λεμονιού
Copy paste από γνωστό σεφ του διαδικτύου.Αν εξαιρέσουμε το λανθασμένο χρόνο ψησίματος (τελικά είναι κανόνας όσοι ανεβάζουν συνταγές να έχουν πάντα τουλάχιστον ένα στοιχείο λάθος) και τη δοσολογία του λεμονιού στο γλάσο βγήκε εξαιρετικό και πανάλαφρο και πολύ αρωματικό.
-
Κέικ λεμονιού με γλάσο Κέικ λεμονιού με γλάσο
Πεθύμησα ένα κέικ ανάλαφρο και μυρωδάτο.🍋🥧Ιδανικό για πρωινό και εγώ προσωπικά το συνδυάζω και με παγωτό.🐽Με γλάσο η απλά με ζάχαρη άχνη,κλέβει τις εντυπώσεις.❤️
-
Απλό Κέικ Λεμονιού 🍋 Απλό Κέικ Λεμονιού 🍋
Νόστιμο, απλό και χορταστικό. Το γλάσο ξινίζει ελαφρώς και στα παιδάκια μπορεί να μην αρέσει, σε αυτή την περίπτωση αντικαθιστούμε το χυμό λεμονιού ή μέρος του με νερό.#καλοκαίρι2019
-
Κέικ λεμόνι με σπόρους παπαρούνα Κέικ λεμόνι με σπόρους παπαρούνα
Αν σας αρέσει το κέικ λεμόνι, σας προτείνω ανεπιφύλακτα αυτή τη συνταγή! Δοκιμάστε και θα με θυμηθείτε! Σε εμάς αρέσει πολύ γενικά κέικ λεμονιού, αυτό όμως το λατρέψαμε!
-
Κέικ Λεμόνι Κέικ Λεμόνι
Ένα κέικ εξαιρετικά αφράτο, εύκολο και γρήγορο, ιδανικό για τους λάτρεις του λεμονιού.Λίγα μυστικά ακόμαΣυνταγή που μας έφτιαξε η φίλη μας η Λέσλι από την Αγγλία. Αν σας αρέσει το λεμόνι, θα ενθουσιαστείτε! Εγώ το έφαγα σιροπιαστό.
-
Κέικ λεμονιού Κέικ λεμονιού
Μου αρέσει η γεύση λεμονιού είπα να κάνω ένα κέικ. Το δοκιμάζω για πρώτη φορά βρήκα την συνταγή σε ένα σάιτ. Καλή μου επιτυχία.#μπορούμε
-
Κέικ λεμονιού Κέικ λεμονιού
Το λεμόνι το λατρεύω! Και αυτό είναι σίγουρα το αγαπημένο μου κέικ. Εύκολο στη διαδικασία, με σχετικά λίγα υλικά και μόνο με ένα μίξερ χειρός. Για τους πιο τολμηρούς, και χωρίς αυτό! Προσοχή μόνο να έχετε όλα τα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου.#Ημερολόγιο2023#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια