Bizcocho casero de Rosa
Aprovechad esta receta que me facilitó Rosa Ruiz, me salio perfecto y si pude yo, también puedes tú. Gracias Rosa. GXL.
Bizcocho casero de Rosa
Aprovechad esta receta que me facilitó Rosa Ruiz, me salio perfecto y si pude yo, también puedes tú. Gracias Rosa. GXL.
Paso a paso
- 1
Prepara y ten a mano todos los ingredientes, para luego medirlos y poner las cantidades exactas.
- 2
Para preparar los bizcochos caseros, comenzamos tamizando la harina para que no quede ningún grumo. ponemos la harina dentro de un bol y añadimos la levadura en polvo
- 3
Agregamos entonces el yogur natural y el azúcar.
- 4
Mezclamos todo bien e incorporamos el aceite de girasol y la mantequilla, que debe estar atemperada.
- 5
Mezclamos bien (yo lo hice con las manos) y añadimos los huevos.
- 6
Con unas varillas (ver foto), batimos la masa hasta que no haya grumos.
- 7
Engrasamos el molde con mantequilla para que no se pegue el bizcocho y vertemos la masa dentro.
- 8
Una vez precalentado el horno a 150ºC, Introducimos la bizcochera, pata hornear durante 45 minutos.
- 9
Cuando veamos que la masa ha subido y que ha empezado a ponerse dorada por arriba, podemos bajar un poco la temperatura para que no se queme. La foto es recién sacado del horno
- 10
Dejar enfriar, desmoldar y a servir.
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