Pollo en salsa de naranja

María Rosalba Guerrero Suárez
María Rosalba Guerrero Suárez @alba1515

Es un pollo agridulce para cualquier ocasión, disfrútelo

Pollo en salsa de naranja

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1pechuga
  2. 4naranjas
  3. 3 cucharadassalsa soja
  4. 3 cucharadasazúcar
  5. 120 grmaizena
  6. 1huevo
  7. 2 dientesajos
  8. Aceite vegetal
  9. Ralladura de media naranja

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Marinada del pollo

  2. 2

    Cortar el pollo en trocitos agregarle 2 cucharadas de salsa soja y un huevo revolver, dejar reposar 20 minutos

  3. 3

    Salsa

  4. 4

    En un bol agregar el azúcar, la salsa soja, el jugo de naranja y revolver hasta hervir.

  5. 5

    En un bol agregar 2 cucharadas de maizena y tres cucharadas de agua revolver

  6. 6

    Ir agregando poco a poco a la salsa revolver hasta que vaya espezando que quede espesito agregar la cáscara de naranja rallada

  7. 7

    Ya pasados los 20 minutos agregamos el resto de la maizena al pollo y revolvemos

  8. 8

    En un bol agregamos poco aceite y freímos el pollo cocer lo bien, ya cocido agregamos la salsa revolver bien y dejar a fuego 3 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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María Rosalba Guerrero Suárez
Mi pasión es la cocina la variedad en preparaciones 😋🎉🥂🥝🌽🧄🍌🍍🎂🤪
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