Mantequilla de maní
Cocinandoconbel @cocinandoconbel
Paso a paso
- 1
Pelar el maní para poder tostarlo
- 2
Tostar el maní en una cacerola con antiadherente o teflón a fuego lento, hasta que cambien de color. OJO que NO se queme porque va a quedar gusto amargo.
- 3
Luego que se tostó, pasar el maní a la licuadora o a la miniprocesadora y comenzar a procesarlo de a poco. Ya que puede calentarse mucho el motor del equipo.
- 4
Mixear de a segundos, varias veces. Hasta que se comience a formar la pasta.
Agregar la sal o el azúcar/edulcorante y mixear para mezclar y listo, disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinandoconbel le encantará ver cómo quedó.
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