Patatas para guarnición
Ascensión Reina Méndez Ramos @pucamaya1
Sencillísimas de preparar, y los resultados son extraordinarios.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos las patatas cortadas en rodajas y las ponemos en un recipiente para microondas. Las rociamos de un poquito de aceite. Le añadimos un poquito de sal.
Iremos viendo el tiempo es aprox, hasta que estén CASI hechas… - 2
Mientras, en un mortero, echamos los dientes de ajo pelados, un poco de perejil picadito y un hilito de aceite. Machacamos bien, hasta tener una especie de pasta, añadir un poquito de aceite y vino.
- 3
En la fuente honda que tengamos las patatas, pondremos por encima este majado y volvemos a entrar en el microondas Y terminamos de hacer las patatas Y el vino se evapore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ascensión Reina Méndez Ramos le encantará ver cómo quedó.
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