Roulés au piment vert et cheddar

Louisa ALFANO
Louisa ALFANO @Louloutecuisine
Var (83)

Pour un apéro ou accompagner d'une salade, une recette rapide.

Roulés au piment vert et cheddar

Pour un apéro ou accompagner d'une salade, une recette rapide.

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Ingrédients

5 min
  1. Pain de mie sans croûte
  2. Piment vert ou jalapenos
  3. Tranches de cheddar
  4. Jaune d'œuf
  5. Chapelure

Instructions de cuisine

5 min
  1. 1

    Lavez vos piments et les coupez en plusieurs lamelles, les faire revenir à feu doux 5 minutes.

  2. 2

    À l'aide d'un rouleau à pâtisserie aplatissez votre tranche de pain de mie.

  3. 3

    Déposez une tranche de cheddar et une lamelle de piment puis commencez à rouler le pain de mie dans la longueur en serrant à chaque roulage.

  4. 4

    Battre vos jaunes d'œuf et verser dans une petite assiette creuse. Et préparez une seconde petite assiette pour la chapelure.

  5. 5

    Trempez vos roulés dans le jaune d'œuf et dans la chapelure. Bien répartir.

  6. 6

    Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et plongez les roulé. Les faire dorer de chaque côté.

  7. 7

    Bon appétit !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Louisa ALFANO
Louisa ALFANO @Louloutecuisine
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Var (83)
Maman de 3 enfants qui aime cuisiner pour sa famille des bon plats, rapide, variés et à petit budget.
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