Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, los dientes de ajo y el pollo todo a trocitos.
- 2
Refreimos la verdura (ajo y cebolla) junto con la hoja de laurel.
- 3
Cuando este pochadita, añadimos el pollo previamente cortado a trozos y lo refreimos un poquito con la verdura.
- 4
Una vez el pollo este refrito añadimos el vasito blanco y sal. Esperamos a que el vino se consuma un poco.
- 5
Cuando veamos que el vino se a consumido añadimos las habas y lo cubrimos de agua y volvemos a echar sal.
- 6
Dejamos el espesor de la salsa al gusto, yo suelo dejarlo unos 40 minutos a fuego medio para que se vaya haciendo lentamente y quede más espesito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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