Habas con arroz

En esta ocasión os traigo una rica y fácil receta de cocina, donde combinamos el tocino con el arroz y las habas, realizando un plato espectacular.

Esta receta la solía hacer mi madre y rebuscando en los apuntes que tengo guardados he decidido hacerla y recordar ese plato que tanto me gustaba cuando era niño.

#weekendtour

Estas habas de la huerta están riquísimas. Siempre me han gustado y la mayoría de las veces las he comido con jamón y un huevo. Hoy he decidido darles un toque diferente. El tiempo está un poco revuelto y apetece comer con cuchara.

Receta que le encanta a mi abuela

Es un ARROZ CON HABAS que la verdad, es que es sorprendentemente delicioso pese a su sencillez, ese sabor tan característico de las habas pasa al arroz dándole un sabor increíble. No es seco y tampoco caldoso, se podría decir que es un arroz meloso, que quiere decir ni más ni menos que no es seco pero tampoco caldoso, un término medio.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/06/arroz-con-habas.html

🥬🧅🍅🧄Aprovechando que están de temporada. Este arroz con habas y alcachofas ha quedado de escándalo!!! La preparación se alarga, un poco más que otro tipo de arroces, porque limpiar las alcachofas y desgranar las habas lleva su tiempo.

https://youtu.be/BryRtgsqEx8Mi padre es de Huelva y mis tíos vivien en un pequeño pueblo que fue minero. Allí hay algunos platos típicos y uno de ellos que me recomendaron era el choco con gurumelos y habas. Yo he querido hacer una versión más completa añadiendo un puñado de arroz.Debo agradecer a mi tía por mandarme los Gurumelos que ella misma recogió. :)

La mayoría de cosas las he puesto a ojo, por eso no he puesto cantidad, es al gusto de cada uno.

En realidad es una receta de aprovechamiento, y el caldo, cosas de mi familia. Este es un plato que normalmente sólo se comía los días de frío, a día de hoy sigo sin entender porqué, ya que está buenísimo. He aquí mi receta:

La combinación de estas dos legumbres queda fantástica

Me encanta probar comida nueva, por desgracia en donde vivo no tengo mucha variedad, así que, me las invento! Como este arroz con habichuelas 😝Por cierto, sale bastante cantidad. Espero que os guste

Es una receta de aprovechamiento. Solo tenia 1 ración de alubias vegana. Las alargue y salieron 2 raciones abundantes.

Una receta muy fácil y muy rápida

Una buena comida para los días de frío unos ingredientes que siempre están a mano y muy fácil receta a gusto de todos si lo queréis más seco echar menos agua a la cocción si lo preferís con caldo pues más agua de todas formas está delicioso y económico

Facil.

Ayer, cosa rara, hubo consenso en casa, a la hora de preparar la comida, aprovechando cosas del congelador, unos trocitos de pota congelada (parecido a la sepia), unas habas congeladas y una salsa Boloñesa (para usarla como sustituto del sofrito), uniendo todos estos ingredientes a dos puñaditos de arroz, salió esta riquísima comida.#porunmundomejor

El plato de hoy, tiene como protagonista para la base las habas, si bien añadí un vaso de arroz por tratarse de un único plato para la comida, y quise hacer algo más consistente. Con ó sin arroz, está delicioso y su preparación es así de sencilla.

Aprovechando el caldo de verduras que hice la otra noche, ha salido un arrocito delicioso!😊👌🏻

Esta receta es súper fácil y rápida, con muy poquitos ingredientes y muy muy saludable

Pues como tuve que descongelar alitas para la sopa de mi bebé y estaban unidas, pensé "qué me puedo inventar con las alitas?" Y pensé en un arroz!