Papas Locas
Brenda Hernández @brenhdezc
Esta receta es de mi abuelita, me encanta y es súper fácil de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos las papas durante 25 min en agua con sal.
- 2
Yo las partí en 4 porque estaban muy grandes pero la idea es que elijamos las más pequeñas.
- 3
Doramos durante 10 min las papas.
- 4
Licuamos la leche, el cilantro, la cebolla, el chile serrano y el ajo.
- 5
Vaciamos la salsa en las papas, agregamos sal y caldo de pollo. Dejamos hervir a fuego bajo durante 15 min y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Hernández le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Soy Bren, soy mexicana y marketera... pero chef de corazón ♥️.Para mí, cocinar es demostrar amor a nuestros seres queridos... y así como le cocino a mi familia, les comparto mis recetas con todo el cariño del mundo para que puedan disfrutarlas con los suyos; porque no hay momento que se disfrute más que una buena comida, un buen vino, familia y amigos.😍
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