Ensalada de rúcula canónigos berenjena y pollo

Tengo sembrado en el huerto rúcula y no peso la cantidad que he recogido, cada cual puede utilizar según su gusto la cantidad que desee. La pechuga es un resto, que me queda de la comida de ayer y he decidido echarlo a la ensalada. #Alambiquecocina

Una buena ensalada te sirve como entrante o una cena ligera y completa

Esta ensalada se puede hacer con pollo recién hecho o con pollo que nos haya sobrado de otra preparación. A mi me han sobrado supremas de pechuga de pollo ya asadas y he aprovechado para hacer esta ensalada fría. Le he puesto lascas de queso parmesano y una vinagreta con piñones .

Quería compartir una receta con unas berenjenas riquísimas y ecológicas que compré en un mercado cerca de casa, así que se me ha ocurrido esta ensalada templada riquísima!! #dieta #fitness

Sencilla y deliciosa

Compré el otro día una bolsa de canónigos y rúcula porque en los tiempos que estamos, pues coges lo que hay, no soy muy amante de los canónigos, pero es lo que había y hoy mirando por casa a ver que había he decidido poner el resto de ingredientes. Es súper fácil de hacer y podéis añadir o quitar ingredientes... Al gusto

#cumplimos5

ensalada de 10minutos

🐤🌱🍐🧀Una buena combinación. Espero que os guste.

Sencilla y riquísima. Esta es una propuesta pero puedes añadir los ingredientes que te apetezcan.

Otra receta de ensalada más para comer sano y rico, esta vez con pollo y mostaza.

#1receta1arbol Cuando llegas a casa y no tienes nada preparado...... ¡siempre hay apaño!Rebuscando en la nevera y la despensa, te encuentras con un plato bien saludable.

Una delicia en su sencillez. Ensalada fresca para la época veraniega. Llena de contrastes a pesar de llevar sólo tres ingredientes. La vinagreta suma mucho al resultado final. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/GL2IizAS0tI

#CookpadCocinaConAlexa

Fácil de hacer, ligera y buenísima ;)

Una ensalada especial para la cena 😋,🥗🥗#menúsemanal

Me gusta tener a mano pollo cocido simplemente con unos ajos, cebolla, laurel y sal para utilizarlo sobre todo en las cenas; es una manera de rebajar calorías y comer sano, equilibrado y rico....hay un montón de maneras de combinarlo, y luego el caldo lo aprovecho para hacer una exquisita sopa.

Esta receta es muy completa y es perfecta para cenar!

Ensalada de verano completa para llevar al trabajo o comer algo ligero.

#20

Refrescante, rica, completa

Os comparto una ensalada inventada de pollo con patatas hervidas, pimientos tricolor, lechuga, tomate natural, cebolla hervida, huevo duro y mayonesa casera, AOVE, jugo de limón, perejil picado y sal. Espero que os guste.