Ρολάκια μελιτζάνας

Argiro Glyka @argieglyka17
Σούπερ νόστιμο μεζεδάκι που γίνεται εύκολα και τρώγεται πολύ γρήγορα. #Ιούνιος
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε τηγανάκι ζεσταίνουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε τις φέτες μελιτζάνας μέχρι να ροδίσουν και να μαλακώσουν.
- 2
Απλώνουμε σε πιάτο και γεμίζουμε κσθε φέτα με 1 κ.γ. κατίκι. Τυλίγουμε σε ρολάκι.
- 3
Στο τηγανάκι ρίχνουμε την μισή σάλτσα ντομάτας, βάζουμε τα ρολάκια σκεπάζουμε με την υπόλοιπη σάλτσα, τα μυρωδικά, τη ζάχαρη και αφήνουμε να ψηθούν σε σιγανή φωτιά μέχρι να μελώσει η σάλτσα. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε σαν μεζέ ή βραδινό.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ρολάκια μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και λιαστή ντομάτα Ρολάκια μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και λιαστή ντομάτα
Μι συνταγή που μας έρχεται από τη Γαλλία αλλά ταιριάζει τόσο πολύ στο μεσογειακό μας ταμπεραμέντο! Είναι ό,τι πρέπει για να συνοδεύσουμε το ουζάκι μας τώρα το καλοκαίρι!Η συνταγή είναι της Wend'Iscooking και μπορείτε να τη βρείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/9662023-recette-apero-n3-roules-daubergine-au-chevre-et-tomate-sechee Cookpad Greece -
Ρολάκια μελιτζάνας Ρολάκια μελιτζάνας
Είναι ένα πολύ εύκολο μεζεδάκι και θέλει μόνο λίγη προσοχή στο τύλιγμα! Αφού τυλίξετε τα ρολάκια μπορείτε να τα σταθεροποιήσετε με μια οδοντογλυφίδα. Κι αν δεν σας βγουν όμορφες ίσιες λωρίδες στις μελιτζάνες μην ανησυχείτε καθόλου τυλίγονται και πάλι απλά με λιγότερη γέμιση 😊#2020 Mary's kitchen🍴 -
Ρολάκια μελιτζάνας και πιπεριάς, γεμιστά με φέτα και μπέικον Ρολάκια μελιτζάνας και πιπεριάς, γεμιστά με φέτα και μπέικον
Συνταιριάξτε τη γλύκα της μελιτζάνας με τη σπιρτάδα της Κεφαλλονίτικης φέτας (έχετε δοκιμάσει ποτέ Κεφαλλονίτικη φέτα; Εκεί να δεις σπιρτάδα) και –με μια-δυό προσθήκες ακόμη υλικών– έχετε ένα εξαιρετικό ορεκτικό, Ή μεζεδάκι. Ή και κυρίως πιάτο.Εξαιρετικά ρολάκια μελιτζάνας, άκρως απολαυστικά, που αξίζει να δοκιμάσετε. Εάν μάλιστα ακολουθήσετε τη μέθοδο του φούρνου (αντί για το τηγάνισμα) η όλη διαδικασία γίνεται –πολύ πιο απλή (και αρκετά πιο υγιεινή).#2020#μελιτζάνα ggr -
Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά και τυρί Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά και τυρί
Μελιτζάνα!!!!🍆η βασίλισσα!!!Το αγαπημένο κηπευτικό του καλοκαιριού, και το αγαπημένο δικό μου !!! #μελιτζάνες #Ιούνιος Eftichia Voulgari - Kokota -
Ρολάκια μελιτζάνας με τυρί Ρολάκια μελιτζάνας με τυρί
Υπέροχα ρολάκια μελιτζάνας με φέτα! Φτιάξτε τα είναι άκρως απολαυστικά. Η σημερινή συνταγή είναι απλή και πεντανόστιμη. Θα τη λατρέψει όλη η οικογένεια. #2020 Γεωργία Θ. -
Ρολάκια μελιτζάνας με φέτα και κασέρι Ρολάκια μελιτζάνας με φέτα και κασέρι
Η επιτομή του καλοκαιρινού φαγητού! Η μελιτζάνα γλυκιά και βασιλεύουσα. Ικανή να συνδυαστεί με ο,τι χωράει ο νους μας...Η φέτα πικάντικη, ελληνική, παντοτινά αγαπημένη. Κι οι ντοματούλες, ειδικά όταν προέρχονται από τον μπαξέ μας... μυρίζουν καλοκαιράκι! Φανταστείτε τι γίνεται στον ουρανίσκο όταν συνδυαστούν όλα αυτά, μαζί με λίγα αρώματα της Ανατολής που καταλήγουν σε ένα πιάτο άξιο να σταθεί είτε ως μεζές, είτε ως κυρίως πιάτο και να να μας ταξιδέψει αλλού.......🤤🍆🍅🌅 #ΧρυσόΠιρούνι folia -
Ρολάκια μελιτζάνας Ρολάκια μελιτζάνας
Περισσέψανε μελιτζάνες και κάνανε παρέα στα κεφτεδάκια. Έφη Λιακοπούλου -
Ρολάκια μελιτζάνας σαν μουσακάς Ρολάκια μελιτζάνας σαν μουσακάς
#2020 Ηθελα να κάνω κάτι διαφορετικό καλοκαιρινό και λίγο πιο γρήγορο από έναν συνηθισμένο μουσακά.Είναι πραγματικα πολύ νόστιμο μακαρι να μπορουσα να σας δωσω να δοκιμάσετε :) Γιωτά Μουδράκη -
Ρολάκια μελιτζάνας Ρολάκια μελιτζάνας
Ένα εύκολο, νόστιμο και με λίγα υλικά μεζές για κάθε περίσταση.#μεζέδες #συνοδευτικό #Αύγουστος Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Ρολάκια μελιτζάνας με γέμιση φέτα - ρίγανη 🍆🍆 Ρολάκια μελιτζάνας με γέμιση φέτα - ρίγανη 🍆🍆
Νόστιμο, υγιεινό και ελαφρύ!! Υπάρχουν αρκετές συνταγές στο ίντερνετ αλλά εγώ έφτιαξα μια δική μου, σε πιο ελαφριά εκδοχή, έβαλα ο, τι μου ταίριαζε γευστικά, με λίγα υλικά που έχουμε όλοι σπίτι μας.. και το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό και πολύ χορταστικό!!! 😋😋👌👌#2020#Δευτέρα Ioannidou Veronika🦋
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16305487
Σχόλια (4)