Κολοκυθάκια στο φούρνο με τυρί
Κολοκυθάκια στο φούρνο με τυρί
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κολοκυθάκια στην μέση μετά περνάμε στην πλαϊνή πλευρά τους από το μαντολίνο.
- 2
Μετά τα βάζουμε σε ένα σκεύος και ρίχνουμε 1/2 κουταλάκι αλάτι και τα ανακατεύουμε καλά. Τα αφήνουμε να βγάλουν τα υγρά τους και αδειάζουμε τα υγρά από το σκεύος και προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε ξανά καλά.
- 3
Σε ένα σακουλάκι βάζουμε την τριμμένη φρυγανιά και την τριμμένη παρμεζάνα, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε την σακούλα να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτουμε και τα κολοκυθάκια και ανακατεύουμε ξανά πολύ καλά μέχρι να σκεπαστούν τα κολοκυθάκια από το μείγμα που ετοιμάσαμε.
- 4
Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και στρώνουμε τα κολοκυθάκια το ένα δίπλα στο άλλο σε σειρά.Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C, ψήνουμε για 20-25 λεπτά. Συνοδεύονται με γιαούρτι,σος γιαουρτιού ή τζατζίκι. Ανάλογα τις προτιμήσεις.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Παχουλά μπαστουνάκια βρώμης με τυρί Παχουλά μπαστουνάκια βρώμης με τυρί
Αγαπημένος συνδυασμός, χωρίς γλουτένη αν διαλέξετε βρώμη χωρίς γλουτένη, και γενικά πιο εύπεπτος απ το αλεύρι για όσους το αποφεύγουν.Η συνταγή και στο μπλογκ μου εδώ: http://okosmosodikosmou.blogspot.com/2015/07/blog-post_3.html#τσίμπα_το
-
Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο
Ένας τέλειος καλοκαιρινός μεζές που μου το σέρβιρε μια φίλη μου, όταν έκανα διακοπές στην Κέρκυρα. Μια πανδαισία αρωμάτων και γεύσεων που συνοδεύει όμορφα κάποια μεσημεριανή μπυρίτσα ή τσιπουρακι 😊
-
Ρολό κολοκύθι με τυρί κρέμα Ρολό κολοκύθι με τυρί κρέμα
Είναι ένα νόστιμο μεζεδάκι για μπύρα. Διάβασα την συνταγή αυτή σε ένα περιοδικό και με λίγο διαφορετικά υλικά έγινε ότι πρέπει για να συνοδέψει την μπύρα σας. #βόλτα
-
Στριφτή πίτα με σέσκουλα και τυρί Στριφτή πίτα με σέσκουλα και τυρί
Συνταγή της μάνας μου#Ημερολόγιο2023
PANTAN -
Τυρένιες μπουκιές κουνουπιδιού Τυρένιες μπουκιές κουνουπιδιού
Όταν δεν συμπαθείς ένα τόσο πολύ υγιεινό υλικό πρέπει να βρίσκεις νόστιμους τρόπους να το εντάξεις στην διατροφή σου.#χρυσοπιρουνι
-
Τορτελίνια με τυρί στο φούρνο Τορτελίνια με τυρί στο φούρνο
Το πιο εύκολο φαγητό του κόσμου, τα τορτελίνια στο φούρνο με κρέμα γάλακτος που ψήνονται στο φούρνο με λιωμένα τυριά, είναι απόλαυση μοναδική και σερβίρεται πάντα ζεστό και κρεμώδες! #στόχος
-
-
Πιπεριές γεμιστές με τυρί 🌶️#τυρί Πιπεριές γεμιστές με τυρί 🌶️#τυρί
Νόστιμο , ιδανική πρόταση για ορεκτικό που προσαρμόζεται στις γεύσεις μας και σε ότι έχει το ψυγείο μας!Το καλοκαίρι με πιπεριές Φλωρίνης απολαυστικές !Γέμιση επίσης μπορούμε να βάλουμε τυρί Φιλαδέλφεια με ψητές πιπεριές ή με σκόρδο μυρωδικά! #τυρί
-
Tortellini με πέστο βασιλικού και τυριά στο φούρνο Tortellini με πέστο βασιλικού και τυριά στο φούρνο
Τα αγαπημένα μας #τορτελίνια. Anna Maria -
Μπιφτεκάκια πατάτας πανέ, γεμιστά με γαλοπούλα και τυρί Μπιφτεκάκια πατάτας πανέ, γεμιστά με γαλοπούλα και τυρί
Αυτά τα μπιφτεκάκια είναι τόσο νόστιμα και μπορούν να σταθούν σαν ορεκτικό, συνοδευτικό, ένα τέλειο μεζεδάκι που μπορεί να γίνει ακόμα πιο εύκολα με έτοιμο πουρέ. Μπορείτε να τα πανάρετε όπως τα σνίτσελ αλλά και μόνο με αλεύρι ή με αυγό και φρυγανιά, μη σας πω ότι το αυγό κολλάει καλύτερα αν δεν είναι αλευρωμένα
-
Μπατζίνα με τυρί και κολοκυθάκια Μπατζίνα με τυρί και κολοκυθάκια
Είναι μία από τις πολύ αγαπημένες μας #εύκολες #πίτες με λίγα υλικά, χωρίς φύλλο και πολύ νοστιμιά. Το καλοκαίρι την κάνω συχνά, μιας και τα κολοκυθάκια είναι της εποχής και είναι μια ωραία ιδέα για #πρωινό ή #σνακ. Προσωπικά την προτιμώ #χωρίς αυγά , μου φαίνεται πιο ελαφριά στη γεύση.Tips : αν βάλετε γιαούρτι, μπορεί να χρειαστεί επιπλέον υγρασία , μπορείτε να συμπληρωσετε με ελαιόλαδο, νερό, γάλα ή και αυγό αν θέλετε.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια