Pechito de cerdo con salsa barbacoa

Karina Lopez @karinalopez
Paso a paso
- 1
Preparar un adobe con salsa de barbacoa, ajo picado bien chiquito, un chorrito de agua, y un chorrito de salsa de soja
- 2
Colocar el pechito sobre papel aluminio, pincelar, salar y espolvorear con orégano de ambos lados. Colocarle por encima la cebolla cortada chiquita.
- 3
Cerrar bien el papel aluminio y llevar al horno medio sobre una placa y cocinar durante 2 horas, abrir el aluminio se puede volver a pintar con salsa barbacoa y dejar un rato más hasta que se dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Lopez le encantará ver cómo quedó.
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