Canelones de carne picada y acelga con salsa de tomate
Yasmina Boga @2019yas2021
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero será preparar la masa de los canelones. Mezclar todos los ingredientes y formar una masa, estirarla con un rodillo dejándola bien fina y cortar cuadrados. Reservar.
- 2
Ahora vamos con el relleno. Comenzaremos con dorar la cebolla picada en manteca.
- 3
Agregar la carne muy bien picada y saltearla a fuego fuerte.
- 4
Incorporar la acelga picada a la cocción y mezclar bien. Luego, retirar del fuego, y añadir el resto de ingredientes a la mezcla, el queso, la sal, la pimienta y el huevo.
- 5
Rellenar los canelones con esta preparación, cubrir con salsa de tomate y llevarlos a horno.
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Servir calientes con una rodaja de pan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yasmina Boga le encantará ver cómo quedó.
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