Un bel piatto vegetariano perfetto per tutte le stagioni, basterà accompagnarlo con le verdure che più vi piacciono per rendere questo "finto cereale" gustoso e saporito.

659 kcal, 14,05 grassi, 99,47 carboidrati, 26,13 proteine#giocoestate #quinoa #veganfood #fitfood

L’estate è alle porte e preparare dei piatti freschi è l’ideale. Soprattutto variarne forma, sapore e tipo. Questi pomodori sono crudi riempiti con quinoa . Assolutamente dietetico... e poi la particolarità sta nella monoporzione.....accompagnati da una salsa guacamole homemade.#cookpaditalia#quinoa#ricettebaseinsieme#pomodori#fattierifattiamodomio

Sembrerebbe un piatto orientale.....ma è uno spezzatino al sugo, con una porzione di quinoa lessata al naturale.....Uniti in un unico piatto....saporito e leggero...I nostri ragazzi al rientro dalle lezioni hanno modo di mangiare un piatto ricco di nutrimento sano e leggero....Ottimo come piatto da asporto.....#spezzatino#quinoa#piattounico#backtoschool#fattierifattiamodomio

Insalatina fredda di quinoa e verdurine con purea di piselli e stracciatella con gamberi scottati.#primaverainverde

Preparare in anticipo un pasto é sempre un ottimo salva tempo anche perché ultimamente mentre le mie giornate sono sempre più piene.Con questo piatto partecipo alla challenge di Cookpad utilizzando una buona parte di alimenti già confezionati.Tutte risorse a cui oggi ho attinto si trovano facilmente nei negozi di alimentari.#barattoloestate #pomodori #patate #aringhe #insalata

Io adoro la quinoa è un cereale con tante proprietà, versatile a qualsiasi preparazione dalle polpette alle minestre. La cucino sempre per me , perché è un piatto che amo.#cookpad_it #passionidifarro #quinoa

Amo la quinoa in tutte le sue versioni, poi se me la posso preparare in 5 minuti con una cottura alternativa della Vasocottura in Microonde che cuoce gli alimenti in modo sano e naturale quasi privi di condimento e dietetica per me è il massimo. Può essere conservata fino ad una settimana in frigo, grazie al sottovuoto che crea la cottura stessa. .Tornare a casa dal lavoro e avere la cena pronta in 3 minuti non ha prezzo.Anna@passionidifarro#vasocottura #cookpad_it #mammeericette #incucinaconcookpad #glutenfree #quinoa#cena #cotturaamicroonde

Questa ricetta #vegan #glutenfree molto gustosa che ho fatto per un locale di Bari qualche anno fa tutt'oggi ancora nel menu. La quinoa è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Chenopodiaceae, come spinaci o la barbabietola. I semi di quinoa sottoposti a macinazione, forniscono una farina contenente prevalentemente amido, il che consente alla quinoa di essere classificata merceologicamente come cereale nonostante non appartenga alla famiglia botanica delle graminacee. Si distingue da altri pseudocereali per l'alto contenuto proteico e per la totale assenza di glutine. #simplefoodforintelligentpeople #terraterra #saporieprofumi #quinoa #peru #tonymas #antoniomaselli #weareinpuglia #canada #torontofood #ontario #iorestoacasa #quisigode #weareinpuglia #foodtoronto #foodporn #vegan #glutenfree

La quinoa è una pianta erbacea, ha origine nel sud America ,i suoi semi sono ricchi di proprietà nutritive, contiene fibre e minerali come fosforo, magnesio, ferro e zinco, inoltre è molto proteico e a basso contenuto calorico adatto a tutti i tipi di dieta, viene definita la madre di tutti i semi. Può essere utilizzata in diverse preparazioni dalle zuppe ai contorni. #ladispenzadimarzo #iorestoacasa #cookpaditalia

Tutto il giorno fuoi tra lavoro e altri impegni può purtroppo capitatare di non avere sempre tutto sotto controllo.Oggi ho dovuto a recuperare un po' di alimenti che sostavano da tempo il mio frigo.Io adoro le frittate, sono buone con tutto, calde, fredde, nel panino ecc, oggi comunque il mio pranzo ovviamente per 2.Questa erba cipollina la potete trovare in negozi asiatici.Carina e gigante 😊#erbacipollina #frittata #piattounico #schiscetta #uova

La quinoa, pur non essendo un cereale, può essere utilizzata in cucina in sostituzione di riso, di cous cous, di miglio...Ogni 70 g di quinoa (corrispondenti a una porzione) occorre 150 ml di acqua. La quinoa è cotta quando i granì si saranno gonfiati e avranno formato un piccolo germoglio bianco.