ขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋อง

Sutasinee Monthong
Sutasinee Monthong @nacky

ขนมจีนน้ำยาป่าปลากระป๋อง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
3-4 ที่
  1. ตะไคร้
  2. ใบมะกรูด
  3. เลือดไก่
  4. ต้นหอม
  5. ปลาร้า
  6. รสดี
  7. เกลือ
  8. เครื่องแกง
  9. กระเทียม 5 หัว
  10. หอมแดง 5 หัว
  11. ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง ถ้าชอบน้ำข้นๆใส่เพิ่มได้
  12. พริกแห้ง
  13. กระชาย

ขั้นตอนการทำ

30 นาที
  1. 1

    นำพริกแห้ง หอมแดง กระเทียม กระชายลงไปต้มใส่เกลือเล็กน้อย

  2. 2

    นำปลากระป๋องมาตำให้ละเอียดแล้วพักไว้

  3. 3

    นำส่วนผสมที่ต้มไว้มาตำให้ละเอียด

  4. 4

    ใส่เครื่องแกงและปลากระป๋องที่ตำไว้ลงไป ฉีกใบมะกรูดใส่ตาม ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า รสดี น้ำปลาเล็กน้อย

  5. 5

    น้ำเดือดใส่เลือดไก่ ต้มให้สุกปิดไฟ ใส่ต้นหอมเป็นอันเสร็จ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Sutasinee Monthong
เมื่อ

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน