Bekri meze o "Cerdo borracho"

Este plato lo prepare ayer, la receta me la dio mi amiga elisa la receta original es con ternera pero yo tenia una bandeja de relomillos de cerdo y me he animado a prepararla con ellos, la verdad que me ha salido buenisima, yo le he echo unos retoques a la receta.

Aunque unas alitas de pollo están deliciosas simplemente friéndolas en la sartén, así nos quedaran algo mas sequitas, pero también engordaran menos, que se acerca el verano y muchas ya piensan en la operación biquini… personalmente en verano suelo engordar, la cervecitas en verano se acumulan en mi tripón cervecero… imagino que eso ocurre así porque como en verano se pasa calor y se suda así llevo reserva de cervecita… ¿creéis que es por eso?Pero dejémonos de cervezas y vayamos a por las alas de pollo que ya tienen ellas su ración de alcohol, la cervecita para el cocinero.

Esta vez bañé el lomo de cerdo en coñac. Lo dejé un buen rato condimentado en una fuente con un poco de coñac antes de meterlo al horno. Ha quedado muy jugoso y muy sabroso.

www.instagram.com/EatTheGreen_com🌮¿Os apetecen unos ricos tacos de carne desmechada? ¡A nosotros siempre! Esta receta recuerda a la cochinita pibil, aunque con una salsa muy sabrosa, ahumada y picante gracias a los chipotles, y muy fácil de hacer en olla express.🥑Esta receta está explicada para Olla Express Instant Pot, pero se puede convertir a cualquier tipo de olla/instrumento de cocina, animaos aunque no tengais una olla electrica, os encantará el resultado 🤤 Para hacerla en olla tradicional habría que duplicar la cantidad de caldo y triplicar el tiempo de cocción.🧀#DelantalDorado #Carne #Cerdo #Solomillo #Salsa #Chipotle #Mexico #Queso #Aguacate #Tacos #TacoTuesday #InstantPot #OllaExpress #OllaElectrica

Una receta sencilla y deliciosa que queda bien para un diario o para días un poco más especiales.

LA RECETA DE CERDO CON LATA DE COCA COLA ES FACIL, RICO Y PARA TODA LA FAMILIA LA COCA COLA NO SOLO SE BEBE,TAMBIÉN SE COCINA CON ELLA Y DA UNA TEXTURA DE LACADO MUY INTERESANTE, ESTE PALTO ADMITE TAMBIEN HACERLO CON POLLO O TERNERA A GUSTO

Un plato súper sencillo y rico, rico

🥩🍷🍊🧄Seguro que lo he comentado en otras recetas, pero estos lomos de cerdo, en un trozo, son una estupenda opción para tener comida preparada en casa, nos sirve tanto para una comida formal cortándolo en rodajas más gruesas o cortado en rodajas muy finitas para tomarlo en bocadillo, tostas o para un picoteo poniéndole aceite y pimentón por encima.

Lo mein es un plato chino basado en salteado agitado o removido, me he limitado a hacerla en cazuela, yo no tengo prisa y lógicamente no podemos voltearla ahí, en wok si sería posible.Es un plato que se hace rápidamente pues debe ejecutarse a fuego vivo, ahí está el significado de agitar la comida, para que no se queme y no se pegue.Normalmente contiene fideos o tallarines junto con verduras que van acompañadas de Ternera, Cerdo, Pollo o Gambas, siempre previamente maceradas, pueden cocinarse los ingredientes por separado o juntos.Este receta viene a ser muy parecida a una de comida japonesa llamada Yakisoba y que casi todo el mundo ya conoce porque hay fabricantes que la comercializan actualmente como comida rápida.

Lomo de cerdo relleno con huevos, beicon, guisantes, zanahorias y pimientos. También se puede usar carre de cerdo y hacerlo relleno!!Para nochevieja preparé dos tipos de carne mechada, como entrantes, con diferentes rellenos, de diferentes texturas y sabores. Esta carne con relleno puramente salado, y otra, con relleno dulzón y crujiente (higos secos y almendras enteras). Ambas carnes se acompañaron con ensaladas de lechugas verdes...riquísimas.

Un trozo de cinta de lomo de cerdo abierto y relleno con lonchas de jamón cocido, jamón serrano y queso. La guarnición, gajos de patatas cocidas en vino blanco. Me encantan estos días que se acercan a la Navidad 🥰 me traen hermosos recuerdos, me alegran, me emocionan y todo esto que siento trato de volcarlo en mis recetas porque creo que así, salen más ricas jeje 😁

Aprovechando cosas que tenía en el frigorífico (vinagreta de pimientos, medio brick de nata un poco de vino blanco) y que había una oferta de cerdo en el súper, me ha salido esta receta que tiene un sabor intenso y delicioso, además, si la dejas reposar de un día para otro, está mucho más rica#lococinonolotiro

Carne de cerdo troceada, hecha en una salsa muy suave con verduras, hierbas y vino tinto. Un plato completo y delicioso.

🎂🎂🎂Celebramos el 10 Aniversario de Cookpad ¡¡FELICIDADES A TOD@S!! y lo vamos a celebrar con este postre de origen argentino, como no podía ser de otra forma llevando el dulce de leche, se conoce como Postre Borracho por el toque de vino que lleva en su elaboración. Estoy segura que os va a encantar.

Forma de comer carne de cerdo y que no quede seca, además de disimular el #ingredientesecreto de cebolla #vinodulce Cuidado con el pan porque con esta receta es probable que se acabe rebañando toda la salsa.

La mayoría de la gente hace las salchichas al vino blanco. A mí me gusta el sabor que cogen al hacerlas en vino tinto. Se pueden hacer con cebolla también, aunque en esta ocasión yo no se la he puesto.

Otra receta barata, sencilla y que se puede usar tanto de plato fuerte o como entrante

En este caso use solomillo de cerdo pero le puedes poner el que más te gusta

Últimamente utilizo mucho este carne por lo jugosa que queda, espero que os guste y con esta receta tan sencilla comenzamos la época navideña, felices fiestas y que estemos juntos muchos años más!!!#pontuestrella

Un plato rápido y delicioso que admite el uso de cualquier tipo de vino, incluso de vinos dulces.

Una pieza de carne, que hace un tiempo pertenecía a la cocina popular pues se trataba de una parte del cerdo que no se valoraba demasiado.Pero actualmente se trata de un plato que podemos degustar en los mejores restaurantes, aquí dejo mi receta sencilla y desde luego muy sabrosa

Esta receta se prepara de una manera original, se dora el trozo de lomo de cerdo en una cacerola con aceite bien condimentado, se añaden la cerveza y las patatas, y luego se termina la cocción en el horno.

Se puede hacer con cualquier tipo de carne y con todas queda muy rica.

Este delicioso guiso de cerdo con vino blanco y tomate es una receta perfecta para disfrutar en familia. Con una preparación sencilla y un tiempo de cocción que permite que los sabores se mezclen a la perfección, este plato ofrece una experiencia culinaria rica y reconfortante. Acompañado de una salsa sabrosa y aromática, este cerdo guisado se convertirá en un favorito en tu hogar.

Ricas, crujientes y jugosas a la vez.Este plato ha sido una improvisación de domingo, quería hacer algo no demasiado elaborado pero preparado de una forma distinta a la que lo haga habitualmente, así que utilice la imaginación y los ingredientes que tenía en casa y el resultado fue estupendo.

Por el black friday, decidí auto regalarme una olla express y para estrenarla hice este lomo de cerdo con salsa de cebolla.Queda muy jugosa y se conserva bien varios días.

Un guiso de carne, de los típicos platos de cuchara para los días de frío, con un matiz distinto. El vermú le da un sabor diferente, se podría decir que le da un toque un poquito dulzón. Os animo a hacerlo.

El Pedro Jiménez es un vino dulce propio de las regiones andaluzas del Marco de Jerez, Montilla-Moriles y Málaga. Esta hecho con uva Pedro Jiménez, que es una uva de variedad blanca y el vino se realiza a partir de uvas pasas que han sido secadas al sol.Es un vino para tomar acompañado de unos postres, su sabor es dulce intenso y actualmente se utiliza mucho en la cocina para hacer platos de salsa y hacer reducciones para muchos tipos de carnes.