Pasta con salsa de calabacín, queso y nueces 🍝 🧀

Esther Zabala @spicesoulkitchen
Paso a paso
- 1
Poner el ghee / aceite en una sartén y sofreír la cebolla, a continuación el ajo y por último el calabacín. Salpimentar, dejar unos minutos.
- 2
Añadir la nata. Cocer y cuando el calabacín esté blando, agregar el queso, las nueces, el jengibre, la nuez moscada y triturar.
- 3
Cocer la pasta según indique el fabricante.
- 4
Servir primero la pasta, luego la salsa, y espolvorear cebollino y nueces
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Zabala le encantará ver cómo quedó.
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