Calabacines empanizados con una rica salsa🍲🥘🍲
Natalie camargo @naty9504
Es una rica salsa calientica y con mucho sabor servida con los calabacines empanizados y arrocito blanco cocido... un plato vegano, económico, deli y muy reconfortante...
Calabacines empanizados con una rica salsa🍲🥘🍲
Es una rica salsa calientica y con mucho sabor servida con los calabacines empanizados y arrocito blanco cocido... un plato vegano, económico, deli y muy reconfortante...
Paso a paso
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En la olla a presión a fuego bajo con una cda de aceite de oliva saltear las zanahorias, las cebollas en cubos y los condimentos... una vez la cebolla esté más tierna añadir el caldo y las papas en cubos, tapar la olla a presión y cocinar a fuego medio alto por 10 minutos...
- 2
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Destapar la olla y licuar todo... llevar de nuevo a la olla a fuego medio bajo hasta que espese un poco...
- 4
Para los calabacines los asé en la sartén con un poquito deaceite de oliva hasta dorar un poco por ambos lados les puse sal por ambos lados...
- 5
Los pasé por pan rallado sazonado con pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y sal... y los doré en la sartén con un chorrito de aceite de oliva a fuego medio...
- 6
Servir ahora la salsa, con el arroz y los calabacines empanizados...
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Añadir cebollín picadito...
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Y a Disfrutar...
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
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