Chân giò khìa nước dừa
1 món hao cơm nên thử ạ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chân giò chặt nhỏ vừa ăn, luộc sơ với muối sau đó rửa sạch lại để ráo. Ướp lần lượt muối, bột nêm, đường, tiêu, dầu hào, mắm mỗi thứ 1 muỗng cf cho ngấm
- 2
Làm 1 chút nước màu cho đẹp hoặc nếu k thích thì nc dừa cũng lên màu đẹp rồi ạ. Cách làm nước màu: dùng chảo cho 1 ít dầu ăn cùng 2-3 thìa cf đường vào nấu cho đến khi đường tan chuyển màu cánh gián nhạt thì tắt bếp, cho hành tỏi băm vào đảo cùng cho thơm.
- 3
Sau đó trút chân giò vào bật bếp đảo đều cho thịt bám màu và ngấm đều gia vị, đổ nước dừa vào nấu liu riu (nếu ít nc dừa thì có thể thêm nc lọc)nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, nấu cho đến sền sệt thì tắt bếp rắc hành lá cắt khúc và tiêu vào là hoàn thành.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Dưa chua hầm chân giò Dưa chua hầm chân giò
Món ăn dễ làm lại nhàn nữa. Thời gian đứng bếp tầm 30p. Sẵn hủ dưa muối ăn ko kịp thì hốt hết làm món này. Ăn kèm cơm nóng và chén mắm ớt xắt cay cay. Món nên đc nấu với nồi áp suất.
-
Chân giò hầm nước cốt dừa Chân giò hầm nước cốt dừa
Thịt giò mềm và bở, thấm vị ăn rất hợp với cơm trắng hoặc bánh mì.
-
Chân giò giả cầy Chân giò giả cầy
Em thích món này lắm lắm! Mà đi ăn ngoài họ hay cho mắm tôm, hẻm có thích! Về nhà nấu theo ý thích! Em gọi đùa giả cầy fake 80%
-
Bắp GIÒ heo khìa nước dừa Bắp GIÒ heo khìa nước dừa
Là loại thịt nguội dùng ăn với bánh mì, xôi trắng rất ngon
-
Chân giò hầm coke táo tàu Chân giò hầm coke táo tàu
Vào những ngày lễ thay đổi món ăn tý, thay vì heo nướng, heo quay thì lần này hầm thử với coke, lại trở nên ngon và lạ miệng hơn, thịt mềm mại hơn #ebepvang #daisucookpad2022
-
Canh chân giò hầm hoa Atiso Canh chân giò hầm hoa Atiso
Pé hàng xóm đi event Đà Lạt zia mua tặng 2 bông atiso, vậy nên triển gấp món này! Em nó thèm lâu ui 😃😃😃 -
Giò Thủ Tai Heo, Chân Giò, Bì 🥓 Giò Thủ Tai Heo, Chân Giò, Bì 🥓
Giò thủ tai heo - món ăn truyền thống, kết hợp giữa độ giòn sần sật của tai heo, bì heo với vị béo bùi của thịt chân giò, mộc nhĩ, cùng chút cay nồng của tiêu. Từng lát giò trong veo, đậm đà, chấm kèm nước mắm tỏi ớt hay tương ớt đều ngon. Giò thủ tai heo giòn béo, thơm lừng, là món ngon không thể thiếu trong những bữa cơm sum vầy!
-
Canh chân giò hầm kim chi Canh chân giò hầm kim chi
Này giống cách nấu canh dưa cải chua vậy, kim chi ăn không kịp vị hơi chua lấy ra nấu ngon lắm ạ! Trời mưa làm tô canh nóng hổi cay xè chua chua...hao cơm nha!#sachsanhXANH #BepVang -
Chân giò heo kho nghệ Chân giò heo kho nghệ
món ăn này rất dễ ăn,ko ngấy mỡ và đặc biệt rất tốt cho các mẹ sau sinh đây ạ
-
CHUỘT ĐỒNG KHÌA NƯỚC DỪA CHUỘT ĐỒNG KHÌA NƯỚC DỪA
Chuột đồng, một món ăn dân dã nhưng cũng là một đặc sản đồng quê, đặc biệt món này rất đặc trưng của người miền tây, Nam bộ. Tôi xin giới thiệu tới các bạn món ăn và cũng là món nhậu rất chuẩn chỉ này, để các nàng bất ngờ một ngày bày lên bàn nhậu của chồng món đặc sản đãi bạn mà chồng thấy tự hào về người vợ yêu chồng tuyệt hảo.
binhpham -
Móng giò hầm nước dừa Móng giò hầm nước dừa
Phần móng giò được hầm mềm với cái vị béo ngấy của thịt, ngọt thanh của nước dừa, hương thơm ngào ngạt của các loại gia vị làm món ăn trở nên hấp dẫn, ăn với cơm hay bánh mì là ngon mê ly lun
-
Chân giò giả cầy Chân giò giả cầy
Ngày trước ở Việt Nam mình dường như không có hứng thú với món này, có ai nấu thì sẽ ăn chứ không hề nghĩ sẽ nấu nó. Vậy mà từ khi đi học xa quê hương thì hương vị này khiến cho người ta không thể kiềm lòng.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)