"Mermelada" natural de mango 🥭 Solo un ingrediente ♥
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
El mango maduro no necesita del azúcar, ni de la miel, ni de los agaves, ni de los edulcorantes de ningún tipo...
Su sabor brilla por sí mismo. 🌟
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
Ideal para dietas hipocalóricas y mejor aún para quienes buscan cambiar de hábitos de alimentación y quieren ir dejando los excesos de azúcares, que tanto perjudican nuestra salud.
#educandoelpaladar
"Mermelada" natural de mango 🥭 Solo un ingrediente ♥
El mango maduro no necesita del azúcar, ni de la miel, ni de los agaves, ni de los edulcorantes de ningún tipo...
Su sabor brilla por sí mismo. 🌟
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭
Ideal para dietas hipocalóricas y mejor aún para quienes buscan cambiar de hábitos de alimentación y quieren ir dejando los excesos de azúcares, que tanto perjudican nuestra salud.
#educandoelpaladar
Paso a paso
- 1
Lavar y secar el mango.
Aquí les muestro como aprendí a cortarlo.
Como el mango tiene un gran carozo aplanado, ubicamos el mango con el cuchillo que irá paralelo a la parte aplanada del carozo. Es decir, no lo cortamos por el medio, sino que pasamos con el cuchillo, apenas rozando el enorme carozo.
- 2
Una vez cortado, si el mango está bien maduro, se puede deslizar por el borde de un vaso como se ve en la foto, aprovechando de crear un plano de clivaje entre la cáscara y la pulpa.
- 3
Otra forma es marcando una cuadrícula, sin cortar la cáscara y luego evertirlo y cortar con facilidad los cubitos de mango.
- 4
A la parte central, que es la que tiene el carozo, bien apoyada en el plato, le recortamos la piel y sacamos toda la pulpa que se pueda aprovechar.
- 5
Colocar los trozos en el vaso del mixer y mixear. Se hace super rápido y queda inmediatamente cremoso.
- 6
Consumir en el momento. Lo que queda, guardar en frasco de vidrio con tapa hermética en heladera, hasta por 48 horas.
Se puede usar como mermelada, o salsa de acompañamiento tanto dulce como agridulce.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16379657
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
Leer más Recetas similares
-
Flan de mango
#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento.
Yuri Hirakawa -
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
-
-
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! -
Papas fritas (No fritas)
Yo soy amante de las papas fritas pero no las comía por salud, y me enseñaron una receta para hacer papas fritas, mismo sabor, misma textura y mismo color, pero hechas al horno !!!!Cuide a los niños cambiando la forma de hacer las papas fritas, ya sabemos lo dañinas que son !!
-
Pollo a la plancha con camote, salsa natural de tomate
Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.Esta es una de mis opciones para cenar.
-
Easy Combinación de repollo chino & tocino
El repollo chino es uno de los vegetales más económicos para los japoneses en invierno. sin embargo, han sido muy caros este año Por( No quería perder ninguna parte, así que preparé esta receta para la cena de ayer.
-
Tacos de puyazo al horno de leña
Manjar de los dioses para quienes gustan de los tacos y de la carne de puyazo, o picaña como le llamen en Brasil o punta de ganso en Chile. Esto junto a una de mis recetas de salsas para tacos y te tiras la fiesta completa. Lo bueno de este plato es que con un puyazo das de comer a unas 10 personas de esas que comen mucho como yo.Sírvela sobre tortillas de maíz y con cebolla, cilantro picado y la salsa de tu gusto!Para acompañar una cerveza o un buen tequila cristalino bien frío 😁 -
Eknafe
Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta. -
Sopa verde de espinacas ("Hulk")
Llego el frío y estamos pensando en sopas calentitas y ricas para vos. La espinaca podríamos decir que es uno de los "súper-vegetales" por que es fuente de muchos nutrientes importantes (ej. hierro vegetal para los vegetarianos). A disfrutarla!
-
Sopa de mondongo
Sin duda una de las sopas más representativas y deliciosas de mi país, sus largas horas de cocción concentran un sabor simplemente único, sobresale su sabor sutil de dulce y picante, ideal para compartir en familia. #TípicoHonduras
-
Costillas de cerdo al horno
Muy fácil de hacer y muy bonita presentación para llevarla directo a la mesa.Pon los vegetales de tu gusto, condimentamos y listo !!De sabor inigualable!!! -
Chicharrón de cerdo a la parrilla
Me encanta los chicharrones de cerdo pero mucha grasa también me da un poco de cargo de conciencia, así que decidí probar hacerlo asado a la parrilla y el resultado fue espectacular! Mucho menos grasoso e igual de crocante y sabroso. Con tortillas de maíz y un buen chorro de limón! -
Poterhouse a la parrilla (en bloque de sal Himalaya)
Hace días quería probar hacer una carne asada sobre un bloque de sal del Himalaya. Sinceramente y después de probar la técnica varias veces llego a la conclusión que es un hermoso show de cocina pero el resultado final es tan bueno como que lo cocinarás a la parrilla normal. Si te gusta el resultado y no el show de cocina no gastes en este tema.Pero si a ti te gusta cocinar y el ambiente que se arma alrededor dale viaje que realmente los invitados se quedan impresionados. -
Mermelada de mango
#dulces cuando hay mucho mango aprovecho a hacer conservas, ahora de solo mango no hago mucho, porque desde que subió Berenice Jasso la receta de mermelada de mango con habanero preparo bastante de ella, mi esposo le pone a casi toda la comida
-
Mermelada de mango con habanero
#CocinandoconCookpad No me podía faltar esta receta de mermelada de la serie "las mermeladas"... jajaj que he aprendido últimamente, ésta sorprende por su sabor... el picante te recomiendo no sea tan fuerte, sólo perfumar lo dulce del mango! Si no tienes un regalo para las mamis (a la mía le encantó) o alguien especial, ésta podría ser buena opción, sólo ponla en frasco, añade una linda etiqueta y listón.... 10 el regalo perfecto!
-
Smoothie Bowl de Frambuesa con Mermelada Mel's Mango-Maracuyá
En Guadalajara/Zapopan Jalisco puedes encontrar nuestra mermelada Mel's sabor Mango Maracuyá en:Breana's Toast-Mercadito de Mamá-Mamey Co.-Carnicería Don Emilio (Chapalita)-Abarrotes San Martín (a un lado del templo de San Martín de Porras)-Andares Farmers Market-Feria de Productores-Proximamente en Tiendas Chata (Sinaloa)melsgourmetf@gmail.com(33)18496225
-
-
Mermelada picante de mango
Hubo una temporada en la que mis hermanas y yo disfrutábamos comer quesos suaves bañados en mermeladas de frutas picantes, por eso he querido hacer una mermelada de ese tipo para agregar a las recetas de familia. #micaminito
-
Mermelada de jitomate cherry y albahaca con tequila las Correa del Ocote. México
Mermelada exótica de sabor fresco usada para bocadillos y caramelizar carnes, es una delicia, fresca, liviana y de contraste, mi tía Sara en ocasiones la uso para relleno de pasteles, receta de familia de los altos de Jalisco.
-
Mermelada de durazno-manzana
#lococinonolotiro, inicialmente el durazno lo había preparado en almíbar, falló, creo yo porque estaba maduro y lo hice con otra técnica no con la usual que preparo, estuve observando y cuando vi que se estaba inflando la tapa, lo abrí aún no estaba fermentado así que lo hice mermelada agregando manzana, apenas si me salió un frasco pequeño y un tantito para probarla, me gustó mucho el sabor -
Mermelada de papaya
#delantaldorado #tipsdecocina esta mermelada la prepare gracias a Alfonso Lopez, todo mi crédito para el, e inspirarme para lograr la mía. con su receta de mermelada de calabaza en mambo 8090, ya había intentado hacer esta mermelada y dejarla en conserva, se me botaban las tapas por fermentación, con los ingredientes que uso Alfonso para su mermelada me ayudaron a lograrlo y poniéndole un toque mío, con algunos ingredientes -
Pollo en miel (mermelada) de maracuya
#yosoyasi Siendo pollo como seaYa que tenía una planta de Maracuya, decidí preparar una mermeladaquedando deliciosa por su sabor cítrico, y prepare esta pechuga para cambiar el sabor en la preparación de la misma, quedando jugosa y su sabor agridulce 😋 -
Mermelada de Arándanos
Me facinan los arándanos y esta es una forma diferente de implementarlos en el día a día.Y es un excelente método de conservación para este tipo de fruta.#lococinonolotiro
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16379657
Comentarios (16)