Ensalada de Brócoli, champiñones y uva verde

Ro Cueva Z
Ro Cueva Z @Rocuevaz

Deliciosa ensalada muy fresca
Satisface muy bien cómo para cuando estamos a dieta.

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Ingredientes

15 min
2 raciones
  1. 8 pzaschampiñones
  2. 20 pzasarbolitos de brócoli
  3. 20 pzasuvas verdes sin semilla
  4. Vinagreta
  5. 1 pzaLimón amarillo
  6. al gustoMiel de abeja
  7. al gustoAceite de oliva
  8. al gustoSal

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Lava y desinfecta las verduras
    Todo va crudo

  2. 2

    Corta todo:
    Champiñones rebanados
    Uvas a la mitad
    Haz varios arbolitos de brócoli
    Puedes poner el brócoli crudo o bien ponerlo solo un minuto en agua hirviendo a que se ponga un poco más verde

  3. 3

    Haz la vinagreta:
    Mezclando al gusto limón amarillo, un poco de miel de abeja, aceite de oliva y sal.

  4. 4

    Pon todo en un bowl:
    Hecha la vinagreta encima de la ensalada para que vaya aflojando el brócoli y disfruta de tu ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Ro Cueva Z
Ro Cueva Z @Rocuevaz
Siii el brócoli crudo. Si no te gusta entonces mételo un minuto en agua hirviendo a que solo se ponga mas verde y listo

Escrita por

Ro Cueva Z
Ro Cueva Z @Rocuevaz

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