બટાકા નું શાક (Potato Sabji Recipe In Gujarati)

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
Ahmedabad

#MFF
#cookpadindia
#Cookpadgujarati
બટાકાનું શાક

બટાકા નું શાક (Potato Sabji Recipe In Gujarati)

#MFF
#cookpadindia
#Cookpadgujarati
બટાકાનું શાક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા
  2. ૧ ટેબલ સ્પૂનતેલ
  3. ૧/૨ ટીસ્પૂન રાઇ
  4. ૧/૨ ટીસ્પૂન જીરુ
  5. લાલ મરચુ
  6. લવીંગ
  7. તજ નો ટૂકડો
  8. ૧ ટેબલ સ્પૂનઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
  9. સળી લીમડો
  10. ટામેટુ છીણેલુ
  11. ૧ ટીસ્પૂનમેથિયા નો મસાલો
  12. ૧/૨ ટીસ્પૂન હળદર
  13. ૧ ટીસ્પૂનલાલ મરચુ
  14. ૧ ટેબલ સ્પૂનટોપરાનુ છીણ
  15. ૧ ટેબલ સ્પૂનગોળ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બટાકા છોલી.... ટૂકડા કરી... મીઠું નાંખી પ્રેશર કુકર માં માત્ર ૧ સીટી બોલાવો...

  2. 2

    ૧ તાંસળા મા તેલ ગરમ કરો અને એમા રાઇ તતડે એટલે જીરું અને ત્યાર બાદ વાટેલા આદુ મરચાં, લીમડો, લાલ આખું મરચું, અને ટામેટુ વારાફરતી નાંખી સાંતળો.... તેલ છૂટે ત્યારે મેથીયા નો મસાલો અને ટોપરા નું છીણ નાંખો અને થોડી વાર પછી મીઠું, મરચું અને હળદર નાંખી મીક્સ કરો

  3. 3

    હવે એમાં બાફેલા બાટાકા નાંખી ઉકાળવા દો... ગોળ નાખો... થોડી વાર પછી ગેસ બંધ કરી દો.... કોથમીર નાંખો...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
પર
Ahmedabad

ટિપ્પણીઓ (21)

Similar Recipes