Fuente veraniega de frutas

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Durante el verano, y más este año tan caluroso, suelo preparar cosas refrescantes para la merienda.
Aunque debo confesar, que, para mí la hora del té de la tarde, me encanta y la disfruto mucho a pesar de la temperatura.

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Ingredientes

25 minutos
  1. 1/2melón blanco /Sugar baby Matisse), o el que sea
  2. 200 grscerezas
  3. 1manzana dulce
  4. 2 cucharadassirope o miel
  5. Unasojotas de menta
  6. 1 copitaOporto, optativo

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Partir el melón, quitar las semillas y cortar en trocitos. Lavar y secar las cerezas. Se pueden utilizar cualquier fruta, sobre todo ahora que hay tanta variedad.

  2. 2

    Hacer bolitas o daditos de sandía. Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortar a gusto. Disponer las frutas en una fuente. Regar con el Oporto si se utiliza y con el sirope o miel. Dejar en la nevera hasta servir. Adornar con la menta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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