Fruta de fiesta

En todas las celebraciones es imprescindible, por lo menos para mi tener un poco de fruta fresca, esta es una forma de presentarla que a mi me gusta mucho. Esta en especial se la dedico a becky por si le interesa para la celebracion del cumpleaños de su padre.

Más que recetas son ideas para postres rápidos de Halloween :PSi quieres verlo en video:https://www.youtube.com/watch?v=QbFU5FXnsUY#frutahalloween

En esta época del año apetece tomar alimentos frescos para desayunar, aunque para mi es mi desayuno favorito todo el año, ligero y muy rico, un tazón de frutas de temporada repleta de sabor y texturas, que permite muchas variaciones. Allá vamos!! Espero que os guste.

Postre navideño que consiste en un bizcocho con frutos secos y toda una variedad de frutas pasas y confitadas.Durante el proceso se aplica repetidas veces alcohol (por lo general, brandy) al bizcocho con un pincel, lo que hace que, además de adquirir un suave sabor a brandy y una textura húmeda, este postre se conserve durante años y años. Hay que empezar a elaborarlo varias semanas antes de Navidad.

un delicioso coctel...para tomar estas fiestas con tus invitados...les sorprendera...os lo aseguro..

Un postre que se hace muy pronto y está riquísimo.#AlfombraRojaCookpad#delantaldorado

Mamá es muy golosa y no se me ocurrió mejor regalo para ella que hacerle está tarta para el día de las mamás.#Mykaramelli

¡Delicioso!Una manera sencilla de comer fruta cocida acompañada de helado de vainilla.El sirope resultante de la cocción de la fruta con la vainilla, la naranja y el coñac, le da una cremosidad increíble y dulce a este postre. No dejéis de probarlo con cualquier tipo de fruta jugosa.

Haciendo la reseña del Restaurante Marione (Florencia, Italia) recordé una receta italiana (Mostarda di Frutta) mostaza de fruta ideal que en este restaurante la ofrecen para combinar con los quesos italianos.La mostaza en Italia es un producto basado en la fruta, el azúcar y la esencia de mostaza, por lo general muy picante.Además, es una mostaza o salsa que combina muy bien con las carnes. Tiene un punto entre picante y dulce. Es típica de Cremona, donde se afirma que se hace la mejor mostaza italiana. Se hace con cerezas, peras, membrillos, mandarinas, higos, albaricoques, melocotones. En otras regiones italianas se hace con variantes diferentes.Aquí doy la versión más sencilla de mostaza italiana.

Este postre no es anticuado. Es muy antiguo y se dice que ya se consumía en la época de Alejandro Magno. Se come en muchos países y sus nombres varían según cada uno: Ensalada de fruta en Argentina, Perú, Colombia Ecuador, etc. Cóctel de fruta en Venezuela, o Tutti frutti en Chile. Y países de Europa: España, Italia, etc. Preferentemente se consume en verano, pero yo intento que en casa se coma durante todo el año.Durante la primavera y el verano hay muchas frutas, pero en invierno son más escasas. Por eso suelo utilizar melocotones en almíbar y pasas secas o frutos secos para enriquecer el postre.

Un postre fresco que se prepara en 5 minutos. Ligero, cremoso con trocitos de frutas frescas. La delicia de fresa es un preparado especial de “Dr. Oetker”, una mezcla preparada en polvo que viene en sobre de 62 g al que se le añade leche fría y se bate durante tres minutos con batidora eléctrica. No lleva cocción y rinde cuatro porciones aproximadamente. Le di a este postre un toquecito de sabor natural añadiéndole una base de frutas frescas cortadas en trocitos. Una delicia de postre.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=1-ypCA6amv8 Hoy preparamos unos fantásticos coulis de frutas, de fresa, de mango y de kiwi. Los coulis son unas deliciosas salsas frías de fruta fresca que dan un toque especial a infinidad de postres, helados, tartas, bizcochos, etc. Para todos aquellos postres que le queramos dar un toque de fruta y además que se preparan en un periquete.

Mañana es el cumpleaños de mi hijo (40), y ya que es un número redondo, le he hecho un pastel redondo (molde de corona)Mañana se lo llevaré, ya que nos ha invitado a cenar.

Es una tarta rellena con postre ( natilla) en almibar y frutas (en almíbar o naturales), ideal para servir como postre en cenas y comidas especiales. Una tarta primaveral que se puede decorar con las frutas que sean del agrado de los comensales, e incluso, aprovechar las de estación. La masa de tarta, muy suave, y las frutas riquísimas, saludables y muy decorativas.

Esta receta se la dedico a nuestra amiga Mili. En nuestra visita a Cuba, nos regalo estas dulceras que son de una colección del Museo de Bellas Artes de Cuba.Le prometí que haria un postre y le mandaria la foto, le envié una foto con helado solo pero no con un postre hecho especial para las copas. Va por ti Mili

Esta receta es para todo el año y para aprovechar las frutas de temporada

No deja de seer un bizcocho pero con la singularidad de que aqui en esta receta podemos aprobechar todo eso que nos sobro en navidad, como las pasas , higos , etc, etc.Muy apetitoso quedfa muy jugoso por la fruta que le aporta humedad y no queda excesivamente dulce ,eso lo hace aun mas apetecible.Os dejo la receta.

Un cake ideal para los días fríos de chimenea, té o chocolate. O también para una fiesta como el cumpleaños de Emma, mi nieta.

#elgordodecookpad En esta época de fiestas triunfa la repostería moderna y la tradicional, como roscas, bizcochos, galletas y pasteles.Hoy he preparado un cake de frutas y frutos secos que se preparaba en mi casa familiar, y no sólo para nosotros y los invitados, sino también se hacían varios para regalar.Así, cada año los amigos o vecinos esperaban su cake de frutas.

Esta es una pequeña muestra de cosas ricas y sencillas para las próximas fiestas.Si antes de la comida o la cena servimos unos aperitivos con un cóctel, una copa de vino o una cerveza, nuestros invitados quedarán encantados.Aquí os dejo dos ejemplos que se preparan rápidamente en un momento antes de servir. Con respecto a los ingredientes os cuento que para los primeros aperitivos utilicé productos comprados.¡Felices Fiestas!

He leído que las ensaladas afrodisíacas son aquellas que incluyen toda clase de frutas y frutos secos. Ensalada especial para la cena o comida de San Valentín.Le he puesto aquellas frutas que me han parecido más vistosas de color y la he acompañado con una salsa que en mi opinión ha resultado rica.

Me tropecé con esta receta para hacer fruta confitada. Como ahora en estas festividades muchas recetas de bizcochos, pudines, pannetones, llevan este tipo de frutas , quise probarla. Se hace con la parte blanca de la sandía (patilla). Se puede teñir de distintos colores con tintes de repostería, yo como no tenía las dejé tal cual. Hice poco como prueba pero si gustan pueden duplicar los ingredientes.

Para hacer esta receta se pueden emplear todas las frutas de estación que se deseen, quedará sabrosa, colorida, fresca y resultará económica . Es una ensalada de frutas especial porque tiene un toquecito picante aportado por una pizca de popurrí de pimientas, endulzada con un poquito de azúcar y espolvoreada con coco rallado.

Hoy he asistido a un "taller de postres de frutas", se organizaba en la Asociación de Vecinos del Viaducte de Alcoy. El taller se impartía por la profesora Silvia Rico y alumnos/as del Centro Integrado Público de Formación Profesional de Batoy de Alcoy, en su curso 1º como TASOCT - Técnico/a Superior en animación sociocultural y turística. Este taller, se ha presentado en varios Barrios de Alcoy, promocionados por la Concejalia de Participación Ciudadana. Ha sido curioso como los/as niños/as han querido participar, elaborando sus propios postres. En las fotos se incluyen la elaboración compartida de parte de todas/os. El alumno Cristian se encargaba de explicar esta receta. GXL.

Para ver como se preparan estos sorbetes y uno que quería probar mira el enlace de youtube :)https://www.youtube.com/watch?v=iPb8MCVPSQw&t=8sHELADOS DE FRESAShttps://www.youtube.com/watch?v=ry-xKjQBKEIGRANOLA CASERAhttps://www.youtube.com/watch?v=ofQkJfJsFXA

Aquí os dejaré hoy una receta que va muy bien pues las manzanas son ricas, sanas y en realidad son un ingrediente muy apropiado para cualquier postre. A mi me gusta mucho elaborar compotas, tartas, al horno, en ensaladas...Esta receta va en concreto de una tarta de manzanas sobre una base de masa quebrada que no es muy compleja de elaborar y te garantizo que gustar, sí y mucho. Comenzamos! #mykaramelli

Falda de ternera arrollada y rellena con manzana, ciruelas, pasas, orejones, nueces y almendras, se acompaña con puré de manzana. Le pedimos al carnicero que nos abra la aleta de ternera, para que nos salga un rollo perfecto

Suelo hacer gelatina con bastante frecuencia porque nos gusta a todos y es un postre refrescante, delicioso y absolutamente Light, ya que no contiene nada de grasas ni azúcares.Es fácil de hacer, no es caro y, además, con un poquito de imaginación podemos preparar postres muy vistosos, ricos y económicos.Me costó un poco encontrar una marca de gelatina que no lleve azúcares, pero al fin la encontré, es muy buena porque se le puede poner azúcar o cualquier tipo de edulcorante que utilicemos y queda estupenda.

Tenía algunas frutas en casa y decidí hacer este postre con todas ellas. Las frutas deben estar maduras para realzar el sabor de este plato.Al añadirle los huevos batidos con la leche y hornear durante el tiempo establecido, queda una capa en el fondo de la fuente con una consistencia de flan que hace que este postre sea delicioso.Es una buena forma de aprovechar aquellas frutas que nos queden maduras y no se pueden comer frescas.