सेव्हन कप बर्फी (Seven Cup Burfi Recipe In Marathi)

#SSR श्रावण महिना म्हटला की घरोघरी पदार्थांची रेलचेल सुरू असते. तिखट व गोड अनेक पदार्थ बनवले जातात. आज मी गोड पदार्थ बनवला .कर्नाटकी प्रकार आहे व बनवण्यास सोपा आहे . अत्यंत चवदार व लुसलुशीत लागते . याची खासियत म्हणजे सात वस्तूंमध्ये ही बर्फी तयार होते. पाहुयात काय सामग्री लागते ते ....
सेव्हन कप बर्फी (Seven Cup Burfi Recipe In Marathi)
#SSR श्रावण महिना म्हटला की घरोघरी पदार्थांची रेलचेल सुरू असते. तिखट व गोड अनेक पदार्थ बनवले जातात. आज मी गोड पदार्थ बनवला .कर्नाटकी प्रकार आहे व बनवण्यास सोपा आहे . अत्यंत चवदार व लुसलुशीत लागते . याची खासियत म्हणजे सात वस्तूंमध्ये ही बर्फी तयार होते. पाहुयात काय सामग्री लागते ते ....
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम सर्व वस्तू एकत्र करून घेऊयात.
- 2
गॅस वर एका पॅनमध्ये डाळीचे पीठ टाकून सिम गॅस वर तीन ते चार मिनिट परतून घ्या. नंतर डेसिकेटेड कोकोनट टाकून थोडेसे परता काजूची पावडर टाका. हलकेसे परतून घ्या.
- 3
नंतर त्यात तूप टाका व साखर टाकून पुन्हा ढवळून त्यात दूध टाका.
- 4
सर्व मिश्रण एकत्र करून सिम गॅसवर घट्टसर होई पर्यंत परता व शेवटी वेलचीपूड टाकून मिक्स करून घ्या.
- 5
घट्टसर गोळा तयार झाल्यावर एका ताटाला तुपाचा हात लावून घ्या व त्यावर हे मिश्रण टाकुन वाटीने थापून घ्या.
- 6
थंड झाल्यावर त्याच्या वड्या पाडा. अत्यंत चवदार लागते. दहा ते पंधरा दिवस टिकते हा कर्नाटकी प्रकार आहे.
- 7
अशाप्रकारे श्रावण महिन्यासाठी एक आगळी वेगळी सेव्हन कप बर्फी तयार केली. खूपच सुरेख लागते... तुम्हीही नक्की करून पहा....
Similar Recipes
-
7 कप बर्फी (7 Cup Burfi Recipe In Marathi)
#कुकस्नॅप चॅलेंज हि मंगल शहा ह्यांची रेसिपी मी कुकस्नॅप केली मंगलताई बर्फी छान झाली. धन्यवाद. Sumedha Joshi -
-
सेवनकप बर्फी (barfi recipe in marathi)
#रेसिपीबूक #week8 #नाराळीपौर्णिमा #पोस्ट2 सेवनकप बर्फी कर्नाटक मधील गोड पदार्थ आहे, आणि ही बर्फी पटकन होणारी आहे. बर्फी मधे सात पदार्थ वापरल्यामुळे या बर्फीला सेवनकप बर्फी म्हणतात. चला तर मग नाराळीपौर्णिमा विशेष सेवनकप बर्फी काशी करतात ते बघुयात Janhvi Pathak Pande -
पिस्ता श्रीखंड (pista shrikhand recipe in marathi)
#shr श्रावण स्पेशल रेसिपीज साठी ही डिश शेअर करत आहे. श्रावण महिना म्हणजे सणांचा महिना . सण म्हणेच गोड पदार्थ आलेच म्हणून मी माझी श्रीखंडाची रेसिपी तुमच्याशी शेअर करते Asha Thorat -
गव्हाची लापसी (gawhachi lapsi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week7श्रावण महिना म्हटला,की उपवास आलेच मग जेवणामध्ये गोड तर हवंच ना! श्रावण महिन्यात बनवली जाते ती गव्हाची लापशी. Purva Prasad Thosar -
बदाम बर्फी (badam barfi recipe in marathi)
बदाम बर्फी , दिवाळीसाठी ,खास भाऊबीजेसाठी नेहमीपेक्षा वेगळी बर्फी,गणपती व नवरात्रात प्रसादासाठी देखिल झटपट होणारा नैवद्य , पोष्टीक व करायला सोपा. Mrs.Nilima Vijay Khadatkar -
नारळाची बर्फी (naralachi barfi recipe in marathi)
ओला नारळ आपल्या कोकणची खासियत ओल्या नारळा पासून बनवलेले पदार्थ हे महाराष्ट्रातल्या सगळ्याच लोकांना आवडतात. आणि नारळी पौर्णिमेला या नारळाच्या बर्फी चे खूपच महत्त्व आहे. #दूध Seema Dengle -
पाच कप बर्फी (barfi recipe in marathi)
पाच वेगवेगळे पदार्थ एकाच कपाच्या मापाने एकत्र करून केली जाणारी ही बर्फी... म्हणून फाई व्ह कप बर्फी... सोपी आणि रुचकर... Minal Kudu -
वरीचा गोड शिरा (नारळाच्या दुधातील) (Varicha God Sheera Recipe In Marathi)
#UVR #आषाढी एकादशी #उपवासआषाढी एकादशी आणि श्रावण महिना म्हटला म्हणजे उपवासाचे पदार्थ सगळ्यांना आठवतात. आज वरी तांदूळ वापरून एक गोड पदार्थ मी बनवत आहे जो नारळाच्या दुधात शिजवल्यामुळे अगदी नारळी भातासारखाच लागतो. पटकन होणारा हा चविष्ट फराळी पदार्थ नक्की करून बघा.Pradnya Purandare
-
गाजर व बीटची बर्फी (Gajar beetchi barfi recipe in marathi)
#EB13 #W13हिवाळ्यात गाजर मोठ्या प्रमाणावर मिळतात.त्यामुळे गाजर हलवा तर आपण नेहमीच करतो. पण आज मी गाजराची बर्फी केली आहे आणि त्यात थोडे बीट घातले आहे.दोन्हीही घटक पौष्टिक आहे. बिटामुळे बर्फीला छान रंग आला आहे. Sujata Gengaje -
स्ट्राॅबेरी बर्फी (strawberry barfi recipe in marathi)
#Sweet#Strawberry Burfiबर्फी हा स्विटमध्ये आमच्या सर्वच कुटुंबाचा आवडता पदार्थ. त्यामुळे नेहमीच वेगवेगळे फ्रुटस् वापरून मी बर्फी बनवते.सध्या स्ट्राॅबेरीचा सिझन सुरू आहे. त्यामुळे स्ट्राॅबेरीचा पल्प वापरून ही बर्फी मी केली आहे.खूपच छान लागते, तुम्हीही करून बघा नक्की आवडेल सर्वांनाच. Namita Patil -
रवा खवा बर्फी (rava khava barfi recipe in marathi)
#अन्नपूर्णा#दिवाळी फराळ#रवा खवा बर्फीदिवाळी म्हटलं की सगळ्यांकडे विविध पदार्थांची रेलचेल असते. लाडू चिवडा शेव बर्फी असे विविध प्रकार गृहिणी बनवतात. म्हणूनच लाडूच्या ऐवजी मी रवा खवा बर्फी बनवली अगदी सोप्या पद्धतीने. Deepali dake Kulkarni -
नागपूर स्पेशल संत्रा बर्फी (santra burfi recipe in marathi)
विदर्भ स्पेशलझटपट होणारी अशी ही संत्र्याची ही बर्फी आहे.#KS3 Mrs. Snehal Rohidas Rawool -
शाही तुकडा (Shahi Tukda Recipe In Marathi)
#SSRश्रावण म्हटलं की सणांची रेलचेल आलीत्याबरोबर गोड पदार्थ पण आले प्रत्येक सणाला नवीन गोड पदार्थ करतो असाच एक गोड पदार्थ बघूया Sapna Sawaji -
नाचणीची बर्फी (nachni barfi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक#week14बर्फीकारोना च्या काळात आपल्याला फिट ठेवणे खूप गरजेचे आहे म्हणून आता घरी मी हेल्थ ला जे आवश्यक आहे तसेच पदार्थ बनवत आहे आता बर्फी आली म्हणून मी रागी चे पीठ टाकून च बनवायचं प्रयत्न केलेला आहे आणि तो सफल पण झालेला आहे अतिशय सुंदर अशी बर्फी बनलेली आहे Maya Bawane Damai -
बेसन नारळ बर्फी (besan naral barfi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week8#नारळाचे पदार्थनेहमीची नारळ बर्फी तर छान लागते पण बेसन लाडू ज्यांना आवडतो त्यांना ही बेसन नारळ बर्फी काॅम्बिनेशन फार छान लागते. Supriya Devkar -
चॉकोलेट वाटी कप केक (chcocolate vati cup cake recipe in marathi)
#ccsCookpad ची शाळा याच्या दुसऱ्या सत्रा साठी मी चॉकोलेट कप केक बनवले आहेत. पहिल्यांदा च कप केक बनवले आहेत.चवीला खुपच अप्रितम झाले आहेत. कोणताही केक चा मोल्ड न वापरता घरातील रोजच्या वापरातील वाटी मध्ये मी हे कप केक्स बनवले आहेत.रेसिपी खाली देत आहे. Poonam Pandav -
दुधी भोपळ्याची खीर (Dudhi Bhoplyachi Kheer Recipe In Marathi)
#SSRश्रावण महिन्यामध्ये दुधी भोपळा छान मिळतो आणि श्रावणी सोमवार सोडताना गोड खीर जेवणामध्ये हवीच असते Smita Kiran Patil -
-
पोहे ड्रायफ्रूट वडी /बर्फी (pohe dryfruits vadi or barfi recipe in marathi)
#CookpadTurns4पोहे ड्रायफ्रूट बर्फी ही खूप झटपट आणि कमी साहित्यात होणारी पाककृती आहे. चवीला ही खूप छान लागते तर पाहुयात पोहे ड्रायफ्रूट बर्फी. Shilpa Wani -
दलिया खीर (daliya kheer recipe in marathi)
#tri दलिया खीर ही अत्यंत हेल्दी व टेस्टी लागते यात गुळातून बी कॉम्प्लेक्स दुधातून कॅल्शिअम व गव्हात भरपूर प्रमाणात ग्लूटीन असते त्यामुळे ही खीर खूपच हेल्दी आहे. ड्रायफ्रूट्स वेलची पावडर ,जायफळ व नारळामुळे चविष्ट खीर तयार होते. लहान व मोठ्यांना ही खीर खूप आवडते..... पाहुयात कशी करायच ती .... Mangal Shah -
दिलबहार बर्फी (Coconut burfi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक#week8#नारळीपौर्णिमा विशेषनारळी पौर्णिमा एक असं सण आहे जो भाऊ बहिणीचं प्रेम,कितीही संकट आले तरी सोबत असल्याची साक्ष. भावाला गोड खाऊ घालून त्याच तोंड गोड कराव.ह्या सणाला नारळापासून बरेच गोड पदार्थ बनतात त्यातलाच हा एक दिलबहार बर्फी Deveshri Bagul -
रोझ बर्फी (rose burfi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14 अळूवडी व बर्फी रेसिपी रेसिपी- 1 मी घरी रोझ सिरप व डेसिकेटेड कोकोनट असल्याने त्याची बर्फी बनविली.खूप छान झाली. वेळ जास्त लागला नाही. Sujata Gengaje -
कुकर मधील नारळीभात (Cooker Madhil Narali Bhat Recipe In Marathi)
#shr#श्रावण_शेफ_week3#नारळीभात#श्रावण_स्पेशल_रेसिपी_चॅलेंजश्रावण महिना सुरू झाल्यावर सणांची रेलचेल असते. बरेच ठिकाणी गोडाधोडाचं जेवण खास करुन नैवेद्यासाठी बनवले जाते. श्रावण महिन्यात येणा-या नारळी पौर्णिमा या सणाला विशेष करुन नारळी भात आणि नारळा पासून विविध प्रकारचे पदार्थ बनवतात. मी अगदी सहज सोपा कुकर मधे झटपट बनवता येईल असा स्वादिष्ट नारळी भात बनवला आहे. याची रेसिपी देत आहे. Ujwala Rangnekar -
दाणेदार बेसन - काजू बर्फी (besan kaju barfi recipe in marathi)
दिवाळी साठी खास बर्फीचा एक वेगळा प्रकार , अगदी तोंडात टाकल्यावर विळघणारी ही बर्फी आहे. Mrs.Nilima Vijay Khadatkar -
बेसन लाडू (besan laddu recipe in marathi)
# दिवाळी फराळदिवाळी म्हटले की गोड पदार्थांची रेलचेल असते. त्यात लाडू हवेच. त्यात बेसन लाडू हे प्रथम क्रमांकावर असतात. दिवाळी फराळातील असे हे बेसन लाडू आज मी केले आहेत. Ashwinee Vaidya -
खजूर बर्फी (khajoor bari recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14 #बर्फी बर्फी म्हणजे काहीतरी गोड बनवायला कारण लागत. तरी खजूर आरोग्याला चांगला मग तो असाच आठवणीने खाल्ला जात नाही. त्यामुळे बर्फी Swayampak by Tanaya -
बेसन मावा बर्फी (besan mava barfi recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week14साखरेच्या पाकाचं झंझट नाही,बेसनाचा गोड पदार्थ खूप खमंग आणि स्वादिष्ट लागतो. आणि बेसनाच्या बर्फीत मावा / खवा घातला तर सोने पे सुहागा. ही बेसन मावा बर्फी बनवायला अगदी सोपी आहे कारण यात साखरेचा पाक न घालता पिठीसाखर घातली आहे. त्यामुळे बर्फी फसण्याची शक्यता जवळजवळ शून्य. Sudha Kunkalienkar -
रवा काजू बर्फी
#रवाही माझ्या आईची पाककृती, गौरीच्या ओवशादीवशी आरतीच्या वेळी हा प्रसाद असे.आई त्यादिवशी आरतीसाठी हा खास नैवेद्य बनवत असे.जवळजवळ सात किलो बर्फी बनत असेकरून पहा तुम्हीपण,अतिशय सुरेख लागते.घ्या तर साहित्य जमवायला. नूतन सावंत -
पनीर बर्फी (Paneer Burfi Recipe In Marathi)
#KS #किड्स स्पेशल रेसिपिस #पनीर च्या गोड व तिखट दोन्ही प्रकारच्या रेसीपी आमच्याकडे आवडीने खाल्ल्या जातात माझ्या लेकीच्या आवडीची पनीर बर्फी रेसिपी मी शेअर करतेय चला तर रेसिपी बघुया Chhaya Paradhi
More Recipes
टिप्पण्या (9)