Tostones de Plátano Verde en el Aire Fryer
Andoni Aranaga @andoniaranagaa
Tostones de Plátano Verde en el Aire Fryer
Paso a paso
- 1
Pelar el plátano verde.
- 2
Cortar en rodajas de aproximadamente 2 cm.
- 3
Colocar en un Bowl y esparcir el aceite de oliva para que se mezcle con las rodajas de plátano.
- 4
Introducir los plátanos en el air fryer y cocinar 15 minutos a 330 grados farenheit.
- 5
Sacar y aplastar los plátanos con una prensa de cocina o con la ayuda de un vaso o plato.
- 6
Introducir nuevamente los plátanos aplastados en el air fryer y cocinar por 15 minutos más a 400 grados farenheit. A mitad del tiempo revisar y voltear en caso de considerar necesario para que queden dorados por ambos lados.
- 7
Colocar sal al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andoni Aranaga le encantará ver cómo quedó.
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