Pâtes courgette poulet et olives

Natie
Natie @Ruche_de_Lanton
Lanton - Bassin d'Arcachon

Les pâtes carbo ou bolo... Y'a pas que ça ! Voici une bonne recette avec des produits frais d'été, c'est super bon !

Pâtes courgette poulet et olives

Les pâtes carbo ou bolo... Y'a pas que ça ! Voici une bonne recette avec des produits frais d'été, c'est super bon !

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Ingrédients

20 minutes
3-4 personnes
  1. 300 gpâtes
  2. 300 gfilets de poulet (2 filets)
  3. 1vingtaine d'olives noires
  4. 3courgettes
  5. 80 gcrème fraiche épaisse
  6. 3 cuillères à soupeparmesan rapé
  7. basilic
  8. huile d'olive, sel, poivre

Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Coupez les courgettes en petit dés ainsi que le poulet et faites revenir dans de l'huile d'olive.

  2. 2

    Faites bouillir une casserole d'eau et préparez vos pâtes

  3. 3

    3 minutes avant la fin de cuisson des pâtes, ajoutez les olives noires, le parmesan et la crème dans la poêle des courgettes et du poulet. Réchauffez le tout et ajoutez les pâtes cuites en mélangeant. Salez, poivrez.

  4. 4

    Parsemez de basilic et dégustez !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Natie
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Je suis la responsable de la Ruche qui dit Oui à Lanton. Locavore, créative, simple et gourmande !
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