Pan de carne con papas y boniatos al horno
Ana TECHERA @Toby2021
Rico, fácil y plato para almuerzo o cena, para muchas o pocas personas
Pan de carne con papas y boniatos al horno
Rico, fácil y plato para almuerzo o cena, para muchas o pocas personas
Paso a paso
- 1
Poner a hervir 2 huevos
- 2
Mezclar la carne picada con los condimentos, el pan remojado en leche, un huevo crudo, queso rallado y la sal
- 3
Hacer un rectángulo con un poco de carne, agregar arriba el jamón y la muzarella y los dos huevos duros en mitades
- 4
Agregar arriba el resto de picada y armar bien para que no salga la muzarella cuando se derrite, poner en asadera aceitada, agregar las papas cortadas finitas y condimentadas y saladas, eso es a gusto, también los boniatos yo usé boniato zanahoria, porque me gusta y solo me quedaba 1, también agregué un poquito de mostaza por arriba de la carne, eso también es a gusto de cada uno
- 5
Llevar a horno bien caliente hasta que se dore más o menos 45 minutos, también depende de cada horno, a las papas y boniatos le puse un poquito de aceite por arriba
- 6
A disfrutar con una rica ensalada si les gusta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana TECHERA le encantará ver cómo quedó.
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