28.08.22.....Indonesia terkenal ragam budaya, suku bangsa dan kulinernya.Dari Sabang sampai Merauke semua bisa memanjakan lidah.Kali ini saya coba buatkan makanan Ragit kue jala pake kuah kari daging khas Palembang, selalu kangen dengan masakan kampung halaman, dan suatu saat resep ini juga bisa di praktekkan anak-anak saya. Yuuk mom cobain buat masakan nusantara ini 🇮🇩👩🏻‍🍳Sumber resep: @desfita_rozzenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16440484#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron

desfita_rozzen#CoboyBakulAreng_MommyDesfita#Coboy_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#Tim_RujakCingurSuroboyo#17anDiCookpad

Makanan satu ini salah satu makanan favorit suami, karena kuah kari daging nya yang Kental dan gurih...Ya Ragit atau kue Jala yang di siram dengan kuah kental yang juga sangat populer di palembang.#17andiCookpad#Tim_PinangMasakWongkito#KulineralaNusantara#MakananTradisionalWongkito#Cookpadcommunity_palembang#CocompalBeladas#WongKitoBejajan#PejuangGoldenBatikApronSource : Mami @desfita_rozzen

Ikutan lomba panjat pinang yg diadain mamah cookpad secara tim, saat menu uda keluar, seketika lgsg tertuju pada menu yg saya buat ini. Kebetulan saya masih punya stok daging sapi qurban kemarin & sempat tanya2 resep ke saudara yg kebetulan juga tinggal di Palembang. Kata paksu ini enakk banget, dengan tersipu malu saya ikut seneng mom:)Sempat searching ternyata kudapan ini paling banyak dijumpai saat Ramadhan lho. Pantas saja diburu semua kalangan, rasanya sangat enakk mom, kaya akan bumbu rempah2nya.Wajib recook/cooksnap nih mom :)Happy cooking#17anDiCookpad#Tim_WeciMalang#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Malang

Ragit Jalo merupakan masakan yang terkenal dari Palembang biasanya masakan ini ditemui dikala bulan Ramadhan sebagai takjil. Nama ragit sendiri memiliki arti jaring. Sebab, bentuk ragit memang mirip dengan jaring. Di Palembang, ragit awalnya dicetak di atas wajan dan dihidangkan dalam bentuk segitiga atau gulungan, lengkap dengan kari sebagai pendampingnya.Kari pendamping ragit biasanya memiliki isian daging ayam atau sapi. Kuahnya kental, tapi tak sepekat kari yang ada di Medan. Pekan masakan tradisional nusantara kali ini saya memilih ragit kuah kari daging yang mana minggu ini Coboy menghadirkan tamu spesial datang dari jauh yaitu Palembang, saya ucapkan terima kasih untuk mami @desfita_rozzen berkenan sharing tentang masakan Palembang yaitu Laksan dan ragit kari dagingnya, Awal mula pengen bikin laksan tapi karna suatu hal adonan lenjer nya gagal dan akhirnya berubah haluan bikin ragit kuah kari ini 😅Source: @desfita_rozzen (sedikit modifikasi)#CoboyBakulAreng_MommyDesfita#Coboy_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#MykitchenMyadventure

Roti Jala, kuliner ini cukup dikenal dimasyarakat melayu sebagai menu yang sering dihidangkan dalam berbagai perayaan, pesta dan dihari2 besar lainnya. Dalam sejarahnya kuliner ini teradaptasi dari india yang diadopsi orang indonesia. Di beberapa wilayah seperti di kepulauan riau roti ini disebut Roti Kirai, bentuknya seperti jaring atau jala yang dilipat. Bukan hanya orang melayu Indonesia, roti jala juga merupakan makanan kegemaran orang malaysia. Jangan tanya rasanya ya? Hmm...sudah pasti enak banget. Roti jalanya empuk, lembut dan gurih ditambah kuah kari dan daging dengan aroma yang kuat, benar2 membangkitkan selera. Tambahlah acar nenas dan bawang tentu makin sedap. Nah untuk karinya bisa kari ayam, kambing atau daging sapi. KARI? Yaitu sebutan untuk berbagai jenis makanan yang dimasak dengan rempah-rempah hingga mempunyai rasa tajam dan pedas. Sebagian bahasa di India Selatan mengartikan kari yang berarti Lauk ( berbagai macam masakan sayuran dan daging) yang dimakan bersama nasi atau roti. Sedangkan dinegara2 barat istilah Curry telah menjadi kosakata untuk semua masakan khas Asia Selatan dan Asia Tenggara yang dimasak dengan berbagai rempah. Sekarang mari kita masak hidangan istimewa ini sekalian kita...rayakan...♡♡♡ Rayakan dengan Kaya Rasa....☆☆☆

3.8.2020Resep ini bisa juga untuk masakan kari kambing, sebenarnya bisa juga pakai labu air. Saya pribadi lebih suka memakai labu Siam rasanya lebih manis.#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#Mingguke10#DapoerBaQza#Cookpadcommunity_Aceh

Selamat hari raya idul adha ya semua

Cerita nya kangen makanan ala2 Arab , bikin menu roti jala buat buka

 #SemuaAdhadiCookpad #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Roti Jala merupakan hidangan khas melayu dan juga di negara-negara Asean. Di Palembang kuliner ini dikenal dengan nama Ragit Jalo.Roti jala sering kali menjadi pilihan pada perayaan istimewa dan dihidangkan dengan kari atau gulai ayam atau daging. Roti jala dinamakan sedemikian karena bentuknya semasa dibuat seperti jala menangkap ikan.

Masih punya stok daging, bkin yang gurih lagi yuuk moms...kebetulan lagi recook roti jala, cocok kalau daging sapi gilingnya dibuat kare...biar gampang masaknya dan gampang juga dicerna...😊🥰#Ramadan 1442 H-Hari ke 13#KampungRamadan#Cocomtang#CookpadLover's

Lg kepingin banget buat roti maryam,,,kmrn pas kebetulan posting gambar ini di instagram,,,kok kebetulan jg hr itu berseliweran resep roti maryam,,, la walah jd tambah rame,,,seneng bisa posting bareng ,,resep dr umi dng sedikit penyesuaian tentuny