Ceviche de Champiñones

Yvette
Yvette @yvette_anais

#CRUDO Hoy es el día mundial de la Comida Cruda 😍 y me encanta la idea porque todo queda con muchas más vitaminas y los sabores mucho más intensos!! 😋 Recuerdo un documental en dónde se hablaba de que nuestras primeras comidas como humanos eran crudas, porque no teníamos utensilios para cocinar jejeje 💚

Ceviche de Champiñones

#CRUDO Hoy es el día mundial de la Comida Cruda 😍 y me encanta la idea porque todo queda con muchas más vitaminas y los sabores mucho más intensos!! 😋 Recuerdo un documental en dónde se hablaba de que nuestras primeras comidas como humanos eran crudas, porque no teníamos utensilios para cocinar jejeje 💚

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
1 fuente grande
  1. 1cebolla morada
  2. 2 bandejaschampiñón
  3. 1pimentón rojo
  4. 1pimentón amarillo
  5. 6limones
  6. 1 manojocilantro
  7. Sal a gusto

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Sacar el jugo de los limones y ponerlo en una fuente, luego picar la cebolla en cubos pequeños y dejarla en limón

  2. 2

    Después picar los pimentones y champiñones en cubos pequeños y el cilantro chiquito también.

  3. 3

    Juntarlo todo en la fuente y aliñar con sal y pimienta dejar reposar unos 10 minutos y listo a disfrutar esta delcia! 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Yvette
Yvette @yvette_anais
IG: @yvette_anaisSoy Chilena! 🇨🇱 Ingeniera Comercial, me gusta la comida rica y sobre todo cuando es con amor. Cocino día a día, y me encanta! 😋 sobre todo porque le doy mi toque especial ❤️
Leer más

Comentarios (8)

Hugo Fredes
Hugo Fredes @cook_108090135
Lo acabo de hacer y le agregué palta y aliño completo quedo de lujo !!!

Recetas similares