Spaghetti Verde cremoso con brócoli

Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!

Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...

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Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.

En una ocasión mi hermana me enseñó a hacer una salsa de brócoli como acompañamiento y a mí se me ocurrió mdificarla un poco y unirla con espagueti. Así nació el espagueti de brócoli, que sabe delicioso 😋Aquí yo lo acompaño con pollo a la plancha y papas fritas.

Es una receta deliciosa, tanto a chicos y a grandes les encantara, no es tan complicada como parece,Y te aseguro que les encantará!

Pechugas de pollo doradas con cebolla, arbolitos de brócoli, espinacas y crema de leche.

Rica y rápida crema de brócoli

Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.

Un antojo para sábado en familia muy nutritivo

Mi suegra cuece su pasta en la salsa y queda súper rica ya que la pasta se impregna de todo el sabor.#DelantalDorado #pasta #económicos #tecnicadecocciondirecta

Si te gusta el brócoli, esta receta es el ideal

El pollo es uno de los ingredientes mas versátiles, a todos gusta y queda muy bien con todo tipo de ingredientes, nuestra propuesta a la cacerola con vino y verduras.

Muchos de nuestros pacientes no conocen la Quinoa y se animan a comprarla y prepararla luego de nuestra consulta en Nutrición. A continuación una idea sencilla para llevarla al plato.

Deliciosa sopa de brócoli para la cena de Navidad. Sopa sin leche y sin crema . Tiene un rico sabor a a pollo por que se usa de base el caldo completo yo hice la mitad con un poco de queso crema y de las 2 formas esta deliciosa

Me encantan las sopas cremosas, pero pueden ser muy pesadas. En este caso, el poro le da su cremosidad a la sopa y la convierte en una opción muy sana y baja en calorías, de la que puedes comerte todos los platos que quieras. Los crutones son opcionales, unos cuantos no hacen daño. #saludable

Esta es una receta fácil, pero mucho un gran sabor , totalmente para disfrutar de un rico platillo a cualquier hora del día y en cualquier lugar . #mamamemima

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

Mis amigos en América Central me pidieron compartir la receta de sushi, así que publico esta receta que mi amiga preparó para la fiesta de este fin de semana. En Japón, el sushi no es algo que comemos todos los días, es para ocasión especial, y para la fiesta en casa preferimos este Temaki (mano rollo) estilo. Espero que esto ayude a ustedes, amigos!

Son ricos fáciles y rápidos, me recuerda a mi mama que falleció hace 7 años, ella me los hacia por que sabía que eran mis favoritos, hasta la fecha! y ahora son los favoritos de mi hija, yo veía como los hacia y aprendí la receta por que quería algún día hacerselos a ella pero ya no se pudo y los hago y me acuerdo de ella!

Lo puedes acompañar con pechugas de pollo empanizadas y una ensalada 🥗

Fácil, sencilla, Rica 🍝

#pollo

Este platillo me encanta porque me recuerda a una época navideña, cuando los primos y demás familiares, quienes teníamos tiempo de no ver, nos juntábamos a comer en una mesa enorme.

Nunca me gustó el brócoli, pero en esta preparación quedó deliciosa😋. Espero les guste

Si quieres algo rápido y delicioso, este spaghetti es la mejor opción.