Pollo en crema de champiñones y brócoli
Maggie @maggie_cookbook1017
El pollo es uno de los ingredientes mas versátiles, a todos gusta y queda muy bien con todo tipo de ingredientes, nuestra propuesta a la cacerola con vino y verduras.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar el pollo ya lavado y saltear un poco. Cortamos los champiñones en laminas, los brócolii en flor, la cebolla en cuartos y dejamos todo listo.
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Cuando vemos que el pollo este casi listo pero no muy hecho condimentamos agregamos el vino y dejamos reducir un poco.
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Vamos salteado la cebolla y los champiñones, solo un poco, agregamos un taza de caldo o un agua ahora a crema, revolvemos y bajamos al mínimo el fuego, dejamos unos 7 minutos a que se impregne bien todo.
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Por ultimo agregamos las flores de brócoli dejamos un minuto y apagamos el fuego, debe de quedar los brócolis no muy cocidos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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