Vịt nấu chao - ăn lẩu
Trời mưa nhìn đàn vịt chạy ngoài vườn bỗng dưng thèm ăn lẩu
Vịt nấu chao - ăn lẩu
Trời mưa nhìn đàn vịt chạy ngoài vườn bỗng dưng thèm ăn lẩu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp vịt: 1 hũ chao nhỏ 130g, lấy cái không lấy nước chao nhen, xả tỏi hành băm, 1m dầu hào, 2m đường, 1m hạt nêm, 1/2m tương ớt, 1m sate. Ướp 3-5 tiếng.
Phi màu điều, cho vịt vào xào săn. Đổ nước dừa + nước vào cho đủ 3-4l. Hầm trong 2-3 tiếng đến khi vịt gần mềm.
- 2
Cho khoai vào. Nấu tầm 5-10p cho khoai chín vừa, nếu được thì chiên sơ khoai để không bị rã. Nêm nếm lại gia vị: 6m nước mắm, 4m hạt nêm, 6m đường. Gia giảm theo khẩu vị.
- 3
Khoai chín tới cho đậu hũ và nấm vào nấu thêm 2p nữa thì cho cốt dừa vào. Nấu sôi. Khi ăn múc ra nồi lẩu, ăn cùng bún rau muống rau cải.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Vịt nấu chao Vịt nấu chao
#vuitiectaigiaMấy nay trời lành lạnh thèm món này quá trời, sẵn nhà có hũ chao môn ngon nên triển luôn, nhưng bị thiếu khoai môn. Món này có thể ăn như lẩu đãi bạn bè nữa nè.
-
Lẩu Vịt Nấu Chao Lẩu Vịt Nấu Chao
Món này nhà mình thích ăn lắm, vịt rất hợp nướng chao hay nấu chao. Mùi chao thơm béo với thịt vịt mềm, rau nhúng chấm chao ăn đã cái nư.#vuitiectaigia
-
SP.0410 - Bún Vịt Nấu Chao SP.0410 - Bún Vịt Nấu Chao
Chiều nay tự dưng thèm bún mà nhìn đi nhìn lại trong nhà còn có thịt vịt mua hồi sáng để ram gừng nên mình lấy đem nấu chao ăn với bún cho đã thèm. Ở Cần Thơ có 1 quán lẩu vịt nấu chao Thành Giao rất nổi tiếng nhưng chẳng lẽ thèm lại phải đi về tận đó mà ăn sao nên mình mới tự nấu sao cho mùi vị giống như phiên bản gốc của nghệ nhân Thành Giao#bepvang
-
-
Vịt nấu chao Vịt nấu chao
#bepvangĐây là một món ăn dạng lẩu, có xuất phát điểm từ miền Tây Nam bộ. Vào những dịp cuối tuần hay ngày nghỉ, cả gia đình cùng nhau quây quần bên một nồi Vịt Nấu Chao nghi ngút khói thì không còn gì thú vị bằng...
-
-
Vịt nấu chao Vịt nấu chao
Món Vịt nấu chao cô tôi học từ chị gái. Món đặc sản được dùng đãi tiệc ở miền Tây. Bạn nấu thử xem có ngon không!
-
Vịt Nấu Chao Vịt Nấu Chao
*Là người phụ nữ của gia đình, luôn mong muốn mang đến cho chồng con những món ăn ngon...nhưng quan trọng nhất vẫn là...💖VÌ YÊU MÀ NẤU💖
-
-
Lẩu chao vịt Lẩu chao vịt
Chán cơm ta làm lẩu ăn hé!Lâu lâu đổi món cho chồng khỏi chê :D
-
Lẩu vịt nấu chao (Công thức nhà hàng) Lẩu vịt nấu chao (Công thức nhà hàng)
Món này do chính anh bạn từng là bếp trưởng, cùng nhà, làm món Lẩu vịt nấu chao nấu với gia vị đặc trưng và siêu bất bại. Nước soup đỉnh của chóp luôn í. Mọi người nên làm thử cho gia đình, đãi khách hoặc bạn bè nhé! ❤️#bepvang
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận