Σπιτικά λουκούμια λεμονιού 🍋
Πανεύκολη συνταγή της γιαγιάς μου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το νερό, το χυμό, το νισεστέ, την ζάχαρη την σκόνη ζελέ. Σε μια κατσαρόλα σε σιγανή φωτιά 🔥 ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα κατά προτίμηση, μέχρι να γίνει μαστιχωτό και να κολλάει στην κουτάλα.
- 2
Όταν είναι έτοιμο το βάζουμε σε πυρίμαχο ταψί 20αρι κατά προτίμηση, το αφήνουμε να κρυώσει το κόβουμε σε κομμάτια και το πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο.
- 3
Βάζουμε στο κέντρο του λουκουμιού φουντούκι η άλλο ξηρό καρπό γίνεται και με πορτοκάλι 🍊
Παρόμοιες συνταγές
-
Λουκούμια με χυμό ρόδι και φουντούκια Λουκούμια με χυμό ρόδι και φουντούκια
#1συνταγή1δέντρο #TeamTrees#χρυσόΠιρούνι#βιβλίο
-
Λουκούμια σπιτικά χωρίς ζελατίνη ! Λουκούμια σπιτικά χωρίς ζελατίνη !
Την συνταγή την βρήκα στο YouTube channel «live kitchen”
-
Λουκούμια της Χριστίνας Λουκούμια της Χριστίνας
Εδω και καιρό ειχα λιμπιστεί τα λουκούμια.....Καθόμουν εκανανα πειράματα και δοκιμές απο το ίντερνετ που έβρισκα συνταγές αλλα καμια δεν μου άρεσε γιατι δεν άφηνε αυτη την βελούδινη υφή και ελαστική. Η συνταγή που ανεβάζω ειναι παραλλαγή απο αυτά πιυ έβρισκα. #λουκούμι
-
-
Ροδίτικα λουκούμια Ροδίτικα λουκούμια
#2020Η συνταγή είναι του σεφ Παύλου ΦλόγαΑναφέρει ο ίδιος ότι δεν είναι η γνήσια συνταγή, καθότι είναι "επτασφραγιστο μυστικό" η συνταγή για τα ροδιτικα λουκούμια, αλλά πλησιάζει αρκετά αυτή τη γεύση, την οποία και προσπάθησε να βγάλει μόνος του αφού δεν μπορούσε να βρει την αυθεντικη.Είναι νηστίσιμα και έχουν μεγάλη διατηρησιμοτητα.
-
Λουκούμια Λουκούμια
Ενα λουκουμακι και ενα ποτηρι κρυο νερο... υπαρχει καλυτερο κερασμα?Λίγα μυστικά ακόμαΠιστευω οτι ειναι σιγουρα καλυτερα με νισεστε. Αν παρεις και χρωμα ζαχαροπλαστικης θα εχεις και διαφορα χρωματα. Μπορεις να χρησιμοποιησεις και βανιλλιες και μαστιχα και ο,τι αλλο αρωμα σου αρεσει.
-
Λουκούμια με μούστο και καρύδια Λουκούμια με μούστο και καρύδια
Έχω δικά μου σταφύλια και φέτος έκανα μούστο. Τα λουκούμια τα έκανα μόνο με μούστο δεν πρόσθεσα ζάχαρη καθόλου, έχουν την έντονη γεύση από το μούστο που έμεινε μού αρέσει πολύ. Δεν είναι πολύ γλυκά. Όποιος θέλει μπορεί να προσθέσει και έξτρα ζάχαρη.#Ημερολόγιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #vegan -
Λουκούμια με τριαντάφυλλο!! Λουκούμια με τριαντάφυλλο!!
Τα λουκούμια, μία παραδοσιακή συνταγή, με ελάχιστα υλικά. Απλή η παρασκευή τους αλλά δύσκολη η επιτυχία τους. Πρέπει να τα φτιάξει κανείς αρκετές φορές για να βρει τον σωστό χρόνο παρασκευής τους, για να γίνουν αρκετά σφιχτά.
-
-
Χαλβάς με ροδόνερο, καρύδα και λουκούμια (αλάδωτος) Χαλβάς με ροδόνερο, καρύδα και λουκούμια (αλάδωτος)
Τον φαντάστηκα σαν μετεξέλιξη προηγούμενης συνταγής μου με καρύδα, ροδόνερο και κόντιτα. Αρωματικός και γκουρμέ. Βγαίνει μια στρογγυλή φόρμα διαμέτρου 22 εκ.
-
Κρητικά λουκούμια Κρητικά λουκούμια
Ένα παραδοσιακό γλύκισμα που μου φέρνει στο μυαλό πολλές όμορφες αναμνήσεις.Παραμονή Πρωτοχρονιάς!!! Ημέρα γιορτής και χαράς.Η γιαγιά μου ετοιμάζεται να υποδεχτεί τον καινούριο χρόνο φτιάχνοντας αυτούς τους υπέροχους λουκουμάδες.Το άρωμα της κανέλας και του πορτοκαλιού έχει πλημμυρίσει το σπίτι.Κι εγώ ανυπομονώ για το πρώτο κέρασμα της χρονιάς από τη γιαγιά μαζί με την ευχή της που είναι όλο αγάπη.Ευχαριστώ,γιαγιά!!!! #δυογενιές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16484877
Σχόλια