Shots de palta cebolla y tomate, infaltables en la entrada!!

victoriamanzano76
victoriamanzano76 @vickyman

Mientras llegan los invitados me gusta tener algo para “bandejearles” a los que ya llegaron, y esta ensaladita fresca en vasitos tequileros te permite variar o complementar el fiambre de la picada que servimos siempre. Esta mezcla es un clásico!, pero podes jugar con otros ingredientes también.

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Ingredientes

15 minutos
12 vasitos
  1. 1palta
  2. 1tomate chico
  3. 1/3cebolla (si tenés morada mejor)
  4. Jugo de lima o de limón, aceite y sal a gusto
  5. Optativo: cilantro picado

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pelar la palta y cortarla en cubitos, cortar en cubitos el tomate, y picar chiquita la cebolla. La cantidad de cada ingrediente dependerá del tamaño de cada uno de estos. La idea es que de palta y tomate sean cantidades similares y cebolla para dar sabor un poco menos y picada finita.

  2. 2

    Aderezar la ensalada con el jugo de lima aceite y sal, y ponerla en los vasitos. Si te gusta el cilantro le pones un poquito picado. Listo para servir!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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victoriamanzano76

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