Guiso de porotos verdes, vegetarianos
Katherin Yasmin @tarien40
Paso a paso
- 1
Hacer el sofrito (cebolla, zanahoria, ajo, pimentón) puedes usar aliño completo, orégano o perejil, freír en aceite ideal oliva o coco.
- 2
Al sofrito agregas las verduras y revuelve para incorporar y seguir sufriendo, luego agregas la carne de soya, deja que se siga cocinando todo junto, para que se junten los gustos.
- 3
Y al último, ya los porotos escurridos, le das vueltas encima el sofrito con todas las verduras y carne soya y revuelve bien para incorporar todo. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katherin Yasmin le encantará ver cómo quedó.
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