Τηγανιά χοιρινή....μούρλια ☆

ΑΙΜΙΛΙΑ ΖΩΛΑ
ΑΙΜΙΛΙΑ ΖΩΛΑ @Aimicook_76
Ιωαννινα

Μεζεδάκι για τον γάμο της ξαδέρφης❤️ #Ημερολόγιο2023

Τηγανιά χοιρινή....μούρλια ☆

Μεζεδάκι για τον γάμο της ξαδέρφης❤️ #Ημερολόγιο2023

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα περίπου
  1. 2 κιλάχοιρινό σπάλα
  2. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  3. 3πιπεριές κόκκινες και πράσινες
  4. 2 ποτήριανερού κρασί λευκό
  5. Λάδι
  6. Αλάτι, πιπέρι
  7. Ρίγανη
  8. Μουστάρδα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα περίπου
  1. 1

    Σε μεγάλο τηγάνι βάζω ελαιόλαδο.Το κρέας ήταν αρκετό και το μοίρασα στα δυο.

  2. 2

    Σοτάρω το κρέας για λίγο.

  3. 3

    Ρίχνω το κρεμμύδι, τις πιπεριές και σοτάρω πάλι.

  4. 4

    Σβήνω με το κρασί.

  5. 5

    Και βάζω και μισό ποτήρι νερό.

  6. 6

    Αφήνω να βράσει και ρίχνω την μουστάρδα.

  7. 7

    Προς το τέλος και αφού έχει μείνει με ελάχιστο ζουμάκι ρίχνω αλάτι. πιπέρι και ρίγανη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ΑΙΜΙΛΙΑ ΖΩΛΑ
στις
Ιωαννινα

Παρόμοιες συνταγές