Carrot cake

Alicia Yunis @aliciayunis
Paso a paso
- 1
Precalentar horno. Enmantecar y enharinar molde 20 cm diámetro
- 2
Rallar las zanahorias
- 3
Batir huevos y azúcar hasta espumar, seguir batiendo con el aceite y sumar la ralladura naranja.
- 4
Mezclar harina con las especias, tamizar y agregar al batido.
- 5
Seguir, sumando las zanahorias luego nueces y las pasas de uvas, que estuvieron hidratadas y luego escurridas. Mezclar todo.
- 6
Distribuir en molde llevar al horno 180*, 35-40’. Controlar con el palito.
- 7
Preparar el frosting. Batir la manteca pomada con el azúcar, sumar el queso crema y vainilla. Batir la crema de leche y sumar al cremado. Llevar a frío.
- 8
Retirar del horno, dejar enfriar.
- 9
Cortar al medio y rellenar. Y luego cubrir a gusto. Llevar al frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
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Carrot Cake
Tengo tantas recetas de la misma torta y solo me faltaba probar la de la genia de @norali y me quedo con esta porque es espectacular realmente!! 🥕 🥕🥕


Carrot Cake Osvaldo Gross
Ayer fue mi cumpleaños y me agasajé con mi torta preferida. Amo el carrot cake con todo mi ser jajajaja ❤️ . Luego de probar infinidad de recetas preparé esta del maestro Osvaldo Gross que resultó realmente deliciosa. No dejen de probarla !


Carrot Cake
El Carrot Cake (torta de zanahoria) es de nuestros favoritos, con mi mujer, a la hora de ir a merendar a algún lugar.Esta es la segunda vez que lo hago, la primera fue en forma de budín, esta viene en forma de bizcochuelo. Les aseguro que quedó riquísimo.


Carrot cake
El carrot cake, típica y tradicional torta, o pastel de zanahoria que se popularizó desde 1960 en Norteamérica. Este tipo de tortas dulces que tiene de protagonista a la zanahoria ya en la edad Media se hacía un pastel haciéndola protagonista. La hortaliza en cuestión posee un alto grado de componentes dulce que la hace óptima para un pastel dulce. Además el aporte de la humedad que le da el aceite la hace muy apetecible. Anímate y pone en práctica tus habilidades con un carrot cake. En este caso las proporciones hacen que sobre preparación para mi molde y podes verter el resto en budinera y tendrás para regalar.


Carrot cake especial
Una riquísima y fácil torta húmeda de zanahorias con ciruelas pasas y nueces que será la favorita de todos!!!


Torta de zanahoria o Carrot cake 🥕
#cocinaaromatica Como ya les conté en varias recetas de Carrot cake que compartí, en casa somos fanáticos de esta torta tan húmeda y especiada. Acá va otra versión deliciosa de las tantas que probé.


Carrot cake!🥕🥕
#cumplimos7 feliz cumpleaños Cookpad!! Que más lindo que festejarlo con una carrot cake...Quiero agradecer por este espacio tan hermoso que nos brindan cada día, Cookpad es lo máximo, compartir recetas cada uno desde donde está, contando un poco en qué te inspiraste, aprendiendo de otras personas, de otras recetas! Gracias a todo el equipo.❤️ Quiero aclarar que el frosting de la carrot cake lo inventé con lo que tenía, pero quedó increíble! Receta de norali

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