Salsa picante de tomates y manzanas
Iryna Burlutskaya @Cocinando_Con_Iryna
¿Queres embotellar el verano? Cómo cocinar una salsa riquísima de tomates maduros y manzanas de variedad agridulces. Es una excelente salsa como condimento para carne y pescado. Los tomates para salsa deben ser maduros y las manzanas es mejor de variedades agridulces.
#revistacookpad #salsadetomate #salsapicante
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los tomates, verter agua hirviendo y eliminar la piel. También puedes emitir este paso. La carne del tomate se corta en rodajas.
- 2
Las manzanas se pelan, cortan el núcleo y se cortan en gajos.
- 3
Las zanahorias se pelan y se cortan en trozos.
- 4
Los pimientos rojos y las guindillas se limpian de las semillas.
- 5
Todas las verduras, menos el ajo, se trituran y se agregan en una olla grande. Se cocina 1 hora al fuego moderado con la tapa cerrada.
- 6
Pasada 1 hora se agrega la sal, el azúcar, el ajo triturado, vinagre y aceite, se cocina 10 minutos más y se guarda en los frascos esterilizados con sus tapas esterilizadas. Los frascos se tapan con toallas y se deja hasta que se enfrían por completo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iryna Burlutskaya le encantará ver cómo quedó.
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¡Hola amigos! Mi nombre es Iryna. ¡Bienvenidos a Riquísimo Cocinando con Iryna! Quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas de comidas caseras a mi estilo y de diferentes países, así podréis viajar por el mundo sin salir de vuestras cocinas. Prepararemos recetas muy fáciles y sobre todo ¡deliciosas! Además, soy una apasionada de la repostería hago tartas caseras riquísimas, las cuales compartiré con vosotros. Invito a ser parte de esta aventura en la cocina, prueba mis recetas y cuéntame como te fue. Me encanta preparar mis recetas favoritas y compartirlas contigo. ¡Cocinemos juntos!Suscríbete al canal de YouTube para no perder mis recetas: https://www.youtube.com/channel/UCZl1umtOUFtITRuYl3X1p3APuedes descubrir más recetas que gustaban a los presidentes del mundo en mi libro "LA COMIDA DE LOS PRESIDENTES. MENÚ PRESIDENCIAL."
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