Alitas de pollo al Appletiser

Unas Alitas de pollo de esas que se te pegan en los dedos. Jugosas, tiernas y ricas! Hechas con un refresco muy popular en Canarias: Appletiser. Manzana ligeramente gasificada. Le va fenomenal a este plato! Te dejo el enlace en vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/Gn_I-p9t9go
Paso a paso
- 1
Salpimentamos las alitas y las espolvoreamos con jengibre en polvo
- 2
Mezclamos bien. Las ponemos en un bol y las enharinamos
- 3
Las freímos en aceite bien caliente por todos lados y, cuando estén, las reservamos
- 4
Retiramos el exceso de aceite y sofreímos ajo y cebolla
- 5
Cuando esté bien pochado, añadimos el tomate e integramos
- 6
Incorporamos un poquito del salsa de soja y mezclamos
- 7
Regresamos las alitas a la sartén y las integramos
- 8
Regar con el Appletiser y dejar reducir a fuego medio
- 9
Cuando haya reducido y nos quede espesito, añadimos el millo, mezclamos y ya podemos servir
- 10
Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si las haces, sube la foto!
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