Alitas de pollo en salsa

Amanda MP
Amanda MP @cook_11693124
Madrid

Esta receta es de la página de mycook y fue publicada por andreas. Probé a hacerla y la verdad es que merece la pena compartirla con vosotros. Yo la hice con la mycook de Taurus ( es igual que la thermomix) pero me resultó algo incómodo por que es mucha cantidad de alitas, así que mejor una sartén grande y con un poquito de profundidad.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kg o 1, 5 kgalitas de pollo
  2. Aceite de oliva
  3. 150 grcebolla
  4. 120 grtomate triturado
  5. 2 cucharadasmiel
  6. 2 cucharadassalsa de soja
  7. 1Cayena (o 2 para los más atrevidos)
  8. Harina
  9. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Separamos los muslitos y las alitas y los pasmos por la sartén para sellar y dorar. Retiramos a un palto y pochamos la cebolla. Una vez pochada incorporamos las alitas y dejamos unos 10 min

  2. 2

    Echamos una cucharada de harina, rehogamos un par de minutos e incorporamos el resto de ingredientes. Para que quede un ligero toque picante y lo puedan comer hasta los niños, echad una Cayena a la mitad habiéndola vaciado de las pepitas de su interior.

  3. 3

    Dejamos 10 minutitos todo junto y listo!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Amanda MP
Amanda MP @cook_11693124
Madrid

Recetas similares