Alitas de pollo a la mexicana

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Islas Canarias

Mira en vídeo cómo se hace esta delicia: https://youtu.be/5wT0tv7n7pM

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 800 galitas de pollo
  2. 1 dienteajo
  3. 2 cucharadasmostaza
  4. 200 gtomate frito
  5. 2 cucharadassalsa de soja
  6. Tabasco
  7. Orégano
  8. Vinagre
  9. Sal marina
  10. Pimienta
  11. Aceite de oliva

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En primer lugar salpimentamos las alitas y las freímos en aceite bien caliente con el diente de ajo sin pelar incorporado.

  2. 2

    Mientras, en un bol, mezclamos bien todos los ingredientes: el tomate, la mostaza, el orégano, la salsa de soja, un chorro de vinagre y unas gotas de tabasco (al gusto)

  3. 3

    Ponemos las alitas ya fritas en una fuente de horno, le añadimos la mezcla anterior, removemos, y metemos en el horno unos 20 minutos a 190° calor arriba y abajo. Estarán listas

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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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