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Ingredientes

45min
2-3 raciones
  1. 2pechugas de pollo
  2. 1cebolla
  3. 1 hojalaurel
  4. 1 lataappletiser o cualquier refresco de manzana con gas
  5. 1 sobrecrema de champiñones
  6. Aceite de oliva

Paso a paso

45min
  1. 1

    Cortamos las pechugas de pollo en trocitos pequeños y los ponemos en un recipiente.

  2. 2

    Añadimos el sobre de champiñones, no añadir sal, ya que la crema de champiñones ya tiene y renovemos.
    Dejaremos macenar un par de horas en la nevera.

  3. 3

    Después de ese tiempo, freímos el pollo en abundante aceite. En una olla, pochamos la cebolla cortada en trozos pequeños.

  4. 4

    Cuando esté más o menos pochada, añadimos 1 hoja de laurel partida en dos trozos y las pechugas de pollos ya fritas.

  5. 5

    Después, le añadimos la lata de appletiser.
    Dejamos cocinar durante unos 10 minutos aproximadamente a fuego moderado.
    Se puede acompañar con arroz, papas fritas, etc... Y ya está listo para servir...!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Enelcielo Vega
Enelcielo Vega @enelcielo

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