Ομελέτα σε φωλιά από τορτίγια !!!!

Thanos Tampakis
Thanos Tampakis @thanodolian
Κάτω Δολιανά

Ομελέτα σε φωλιά από τορτίγια !!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
6 μερίδες
  1. 6αυγά
  2. 1 κ.σ.γιαουρτιού
  3. 1/2ντομάτα
  4. 1πιπεριά
  5. 2 φέτεςζαμπόν
  6. 2 φέτεςτυρί
  7. 2 μεγάλεςτορτίγιες
  8. Αλάτι, πιπέρι
  9. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Ψιλοκόβουμε την πιπεριά, την ντομάτα, στη συνέχεια το ζαμπόν, τυρί τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Στη συνέχεια σπάμε τα αυγά μέσα, αλάτι, πιπέρι και το γιαούρτι. Χτυπάμε μέχρι να γίνουν ομελέτα και το αφήνουμε στην άκρη για λίγο.

  2. 2

    Στη συνέχεια παίρνουμε τις τορτίγιες και τις κόβουμε στα τέσσερα σταυρωτά έτσι ώστε να δημιουργηθούν 4 τρίγωνα.

  3. 3

    Παίρνουμε ταψάκια μιας χρήσης για κεκάκια τα λαδώνουμε και Βάζουμε τις τορτίγιες μας μέσα σπρώχνοντας απαλά με τα δάχτυλα για να φτιάξουμε τη φωλιά.

  4. 4

    Στη συνέχεια ρίχνουμε την ομελέτα μέσα στις φωλιές και ψήνουμε για 15 με 20 λεπτά στους 180.

  5. 5

    Αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε με λίγο δυόσμο. Καλή σας απόλαυση.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Thanos Tampakis
Thanos Tampakis @thanodolian
στις
Κάτω Δολιανά
Instagram ~> thanos foodYouTube ~> thanos foodhttps://youtube.com/channel/UCyRoAAMm7_6SQ-ltxsFUNVg
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές