Nuggets de pollo con patata con salsa picantona a mi manera

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. salsa de soja
  3. 2rebana de pan de molde sin corteza
  4. huevo pan rallado especial crujiente
  5. harina para la salsa
  6. aceite para freír
  7. 3patatas cortadas a dados
  8. leche para mojar el pan de molde
  9. 1 botetomate triturado
  10. 1/2 cebolla
  11. 1/2 pimiento rojo
  12. Un poco tabasco
  13. 2 cucharadas queso de untar
  14. Orégano
  15. Un poco concentrado de borboris
  16. ajo molido
  17. curry

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Trituramos la pechuga le ponemos las especies y el queso el pan mojado en leche y mezclados bien. Dejamos como 3 horas para que coja el aliño bien.

  2. 2

    Cogemos porciones y le damos forma de nages pasamos por la harina el huevo y por último el pan rallado

  3. 3

    Salsa picantona pochamos la cebolla, y el pimiento cuando esté le agregamos, el tomate y el tabasco y sal. Dejamos que reduzca a fuego medio.

  4. 4

    Freímos las patatas y le echamos por encima la salsa.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
Leer más

Recetas similares